It īpaši, ja tie ir paredzēti bērniem, iespējams, vistas vārīšana ar sidru, nevis vīnu ir patīkamāka viņu aukslējām. Sidrs, vairāk augļu (receptē ir arī burkāns un ābols, lai saldinātu mērci), tas arī ļauj mums sagatavot vistas sautējumu ar visu mīlestību un garšu, ko gatavo mājās.

Vistas sidra šķiņķis

Drukas recepte

It īpaši, ja tie ir paredzēti bērniem, iespējams, vistas vārīšana ar sidru, nevis vīnu ir patīkamāka viņu aukslējām.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: gaļa

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

12 vistas šķiņķi
2 nemizotas ķiploka daiviņas
1 Cebolla
1 zanahoria
Manzana 1
1 ēdamkarote miltu
1 glāze sidra
vistas buljons
piparus
olīveļļa
sāls

Sagatavošana

No vistas noņemam ādu un garšojam. Apbrūniniet to kastroī ar olīveļļas dibenu un divām ķiploka daiviņām.
Tikmēr mēs sasmalcinām sīpolu un burkānu. Kad vista ieguvusi viendabīgu krāsu, to kopā ar ķiploku izņemam un tajā pašā eļļā apcepam dārzeņus. Kad tie ir mīksti, pievienojiet miltus un sasmalcinātu ābolu. Mērci labi samaisām, lai milti iegūtu krāsu un zaudētu savu neapstrādāto garšu.
Pēc tam kastrolim pievienojam vistas stilbiņus un sidru, nedaudz apmaisām un ļaujam uz lielas uguns dažas minūtes samazināties. Pēc tam ielej tik daudz buljona, lai pagatavotu vistas ciskas, lai iegūtu bloķētu mērci. Ļaujiet pagatavot apmēram 40 minūtes.

Recepte iedvesmota no dietcasa tēla

Recetín

Vistas sidra šķiņķis

Vistas sidra šķiņķis

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi