Tradicionālais Manchego pisto ir ēdiens pats par sevi, kaut arī virtuvē mēs no tā varam iegūt daudz, pasniedzot to kā mērci vai pamatu citiem gaļas ēdieniem vai zivs. Lai nedaudz ietaupītu, izmēģināsim vistas ratatouille. Ja arī jūs vēlaties ietaupiet savu laiku, izmantojiet kvalitatīvu konservētu ratatouille. Lai iegūtu pilnīgāku ēdienu, pasniedziet vistu ar rīsiem baltā krāsā, vārītiem makaroniem vai vārītiem kartupeļiem.

Vistas gaļa ar pisto manchego

Drukas recepte

Šodien mēs gatavosim mājās gatavotu Manchego ratatouille ar vistu, ļoti sātīgu ēdienu, kuru ir ļoti viegli pagatavot

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: gaļa

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

600 gr. vistas gaļa (ja tai ir kauls, mēs palielinām daudzumu)
vistas buljons
garšaugi
eļļa un sāls

Manchego ratatouille (sastāvdaļas un orientējošie daudzumi):

1 sīpols,
1 zaļie pipari
1 pimiento rojo
1 cukini
2 Tomate
4 ķiploku daiviņas

Sagatavošana

Ja jau esam pagatavojuši ratatouille, turpinām ar recepti. Pretējā gadījumā mēs atsaucamies uz mūsu Ratatouille recepti no Manchego.
Garšojiet vistu un apbrūniniet to uz vidējas uguns platā katliņā, līdz tā iegūst viendabīgu krāsu.
Pamazām pievienojiet buljonu, lai lēnām vārītu vistu, līdz tā ir mīksta un mērce samazinās.
Pievienojiet jau pagatavoto ratatouille un ļaujiet tai gatavoties kopā ar vistu apmēram 15 minūtes.
Labojot sāli un kalpojiet mums.

Attēls: Lasrecetasdecocina

Recetín

Vistas gaļa ar pisto manchego