(35 balsis)
Ielādē ...
Šī recepte nevar būt vienkāršāka, un mājās tā ir ļoti veiksmīga, it īpaši mazo vidū. The vistas maize ar graudaugiem Tas mums atgādina vistu ātrās ēdināšanas ķēdē, bet es labāk to daru mājās, es jūtos daudz brīvāk, zinot sastāvdaļas, kuras es ievietoju, un es arī cenšos to darīt krāsnī, kurā tiek samazinātas kalorijas. Ja jums labāk patīk cepti ēdieni, varat arī pabeigt recepti, cepot vistu pannā ar lielu daudzumu karstas eļļas.
Vienīgais, kas jāpatur prātā šajā receptē, ir tas, ka cepšanas laiks mainīsies galvenokārt atkarībā no vistas filejas biezuma. Man patīk pagatavot biezus steikus, lai vistas gaļa būtu sulīgāka. Jūs varat ēst to ar kartupeļiem vai salātiem un ar savu iecienīto mērci.
Vistas gaļa ar graudaugiem
Viegla recepte, lai pagatavotu bagātīgu kraukšķīgu vistu.
- Barbara Gonzalo
- Receptes veids: gaļa
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 150 gr. graudaugu veida “kukurūzas pārslas”
- 500 gr. vistas krūtiņa
- 1 ola
- sāls
- piparus
Sagatavošana
Sasmalciniet graudaugus ar virtuves kombainu, līdz tie ir mazās pārslās. Lej šķīvī un rezervē.
No otras puses, ar dakšiņas palīdzību uz šķīvja sakuļ olu un arī noliek malā.
Vistas krūtiņas sagrieziet filejās (man tās garšo biezas).
Vistas gaļu pēc garšas.
Apklājiet vistas filejas, vispirms izlaižot to caur sakultu olu un pēc tam ar graudaugiem.
Novietojiet tos uz cepešpannas, kas pārklāta ar taukainu papīru.
Pārlejiet vistu ar eļļu.
Liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā, līdz redzam, ka graudaugi sāk brūnēt (20-30 minūtes). Pusceļā cepšanas laikā filejas var apgriezt otrādi, lai tās būtu vienādas abās pusēs.
Atzīmes
Lai vistas gaļa iegūtu vairāk aromāta vai ja vēlaties tai piešķirt pikantu piegaršu, sasmalcinot graudaugus, varat pievienot garšvielas pēc savas gaumes vai nedaudz karstas paprikas.