Tas ir tradicionāls ēdiens, taču mēs vēlamies jums parādīt tā vasaras versiju. Gatavosim zaļās pupiņas, kartupeļi un burkāni. Kad mūsu sastāvdaļas ir aukstas, mēs tās saģērbsim ar paprikas eļļu.
Šajā gadījumā pupiņas netiek sautētas, taču tām mūsu garšas netrūks ģērbšanās.
Zaļās pupiņas var pagatavot tūkstošos veidos: ar bešamelu, ar šķiņķi... Bet saglabāsim šos sagatavošanās darbus ziemai. Karstākajās dienās vislabāk tos patērēt salāti.
Zaļo pupiņu salāti
Veselīgi un svaigi salāti, kas pagatavoti no kartupeļiem, burkāniem un zaļajām pupiņām.
Vairāk informācijas - Zaļās pupiņas ar bešamelu, Sautētas zaļās pupiņas ar šķiņķi, Siltie rīsu, šķiņķa un zaļo pupiņu salāti