Tāpat kā ar gazpacho, mēs pieļausim sev ekstravaganci, gatavojot kordovana salmorejo ar zemenēm. Viņiem ir sezona, un jums ir jāizmanto to garša un īpašības; starp citu mēs eksperimentējām virtuvē.
Zemeņu Salmorejo
Tāpat kā ar gaspačo, mēs ļausim sev ekstravaganci, gatavojot Cordovan salmorejo ar zemenēm. Ņammīgs!
Recepte iedvesmojusies no Paraisosyviajes tēla