(49 balsis)
Ielādē ...
Pavasarī mums patīk baudīt šos zemeņu un ķiršu tomātu grauzdiņus ar kazas sieru un pagatavot neformālas vakariņas brīvdienās.
Vienā vienkārša recepte Un tas ir pārsteidzoši, jo jūs nekad nedomājat, ka tik atšķirīgas sastāvdaļas kā zemenes, ķiršu tomāti un kazas siers tik precētos.
Lai pagatavotu šos grauzdiņus, varat izmantot maizi, kas jums patīk visvairāk. Viņi izskatās lieliski ar sēklu maizes un tie ir mājās gatavoti labāk nekā labāk.
Zemeņu un ķiršu tomātu grauzdiņš ar kazas sieru
Pārsteidziet sevi ar garšu kombināciju neformālā grauzdiņā
- Mayra Fernandez Joglar
- Receptes veids: uzkodas
- Porcijas: 2 unidades
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Zemeņu 10
- 10 ķiršu tomāti
- 5 bazilika lapas
- 1 ēdamkarote (zupas lieluma) cukura
- Kazas siers istabas temperatūrā
- Modena balzamiko etiķa samazināšana
- Maizes grauzdiņi
- Sāls un pipari
Sagatavošana
Mēs mazgājam zemenes un ķiršu tomātus. Mēs mazgājam un izžāvējam bazilika lapas.
Zemenes sagriež vienāda lieluma gabaliņos, bet tomātus - astotdaļās.
Mēs pievienojam cukuru.
Un tad sasmalcināts baziliks.
Mēs maisām un marinējam 15 minūtes.
Pa to laiku mēs grauzdējam maizi un izkaisām kazas sieru.
Virsū mēs izklājam zemeņu un ķiršu tomātu maisījumu.
Viegli sāli un piparus un ielej dažus pilienus Modena balzamiko etiķa samazināšanas.
Mēs pasniedzam uzreiz kopā ar rukolu vai jauktu lapu salātiem.
Atzīmes
Ar šiem daudzumiem jūs varat pagatavot 2 lielus grauzdiņus no ciema maizes šķēles. Ja tie ir mazāki, jūs saņemsiet vairāk vienību
Vai vēlaties uzzināt vairāk par šiem zemeņu un ķiršu tomātu grauzdiņiem ar kazas sieru?
Jūs varat atstāt zemenes un ķiršu tomātus marinējot ilgāk. Tas var atbrīvot vairāk sulas, bet tas būs tikpat labi.
Pārliecinieties pēdējā brīdī apgrauzdē maizi, tāpēc kazas siers izplatīsies labāk.
Modena etiķa samazināšanai ir a ļoti intensīva garša Šī iemesla dēļ nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot, lai nenogalinātu pārējo sastāvdaļu garšu.
Lai pagatavotu šo recepti, varat to pagatavot ar balto cukuru vai ar pilnīgu cukuru. Es parasti izvēlos otro variantu, tas ir nedaudz tumšāks, bet tam ir bagātīgāka garša.