Zemeņu un maskarpones pusaukstas

Deserts
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (31 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

El pusauksts Tas ir deserts ļoti līdzīgs putām tekstūrā un sagatavošanas veidā. Vienīgais, kas mēs neizmantojam olu baltumu lai piešķirtu tam krēmīgumu, bet putukrējumu.

Zemeņu un maskarpones pusaukstas

Drukas recepte

Ja meklējat bagātīgu un viegli pagatavojamu desertu, šis Semifreddo ar zemenēm un maskarponi ir ideāls

Zemeņu un maskarpones pusaukstas
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: postre
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 gr. zemenes
  • 250 gr. maskarpones siers
  • 200 gr. cukura
  • 9 loksnes neitrāla želatīna
  • Puse citrona sula
  • 400 gr. putukrējums

Sagatavošana

  1. Ielieciet želatīna loksnes bļodā ar aukstu ūdeni, lai tās mitrinātu 5 minūtes.

  2. Notīrītās un sasmalcinātās zemenes liek katliņā ar cukuru un citrona sulu. Ļaujiet pagatavot dažas minūtes, lai zemenes mīkstinātu un iegūtu sarkanīgu sīrupu. Mēs sasmalcinām.

  3. Nosusinātās želatīna loksnes pievieno karstajam zemeņu maisījumam, atšķaida un gaida, kamēr atdziest.

  4. Mēs uzmontējam krēmu. Maskarponi sajauc ar zemeņu preparātu. Mascarpone gatavošanai pievieno putukrējumu. Ievietojiet semifreddo veidnē un ļaujiet tai sastingt ledusskapī, līdz tas ir stingrs.

Recepte iedvesmojusies no Dalaaalozucchero


Atklājiet citas receptes: Bērnu ēdienkartes, Deserti bērniem

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.