(9 balsis)
Ielādē ...
Šodien mēs piedāvājam ideālu krēmu vakariņām. Līdzi jāņem ziedkāposti, taču nebaidieties no sastāvdaļas, jo bērni to mīl, sagatavoti šādā veidā.
La ziedkāposti Mēs pievienosim kartupeļus un nedaudz maurloki (šajā gadījumā zaļo daļu, kas arī tiek izmantota). Tad mēs visu sasmalcināsim un iegūsim pirmo ēdienu ar gardu garšu un izcilu tekstūru.
Es atstāju jums saiti uz diviem citiem krēmi kas mums ir iekšā Recetín ar šo dārzeņu. Viss ļoti labi: Gaišs ziedkāpostu krēms y Ziedkāpostu krēms ar Parmezāna sieru.
Ziedkāpostu un kartupeļu krēms
Labas vakariņas, ko baudīt kopā ar ģimeni
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: krēmi
- Kalorijas: 210
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 15 g sviesta
- Maurloki zaļā daļa (apmēram 10 grami)
- 1/2 ķiploka daiviņa
- 400 g ziedkāpostu mazās ziedkopās
- 400 g kartupeļu gabalos
- Sal
- Muskatrieksts
- No 600 ml līdz 1 litram ūdens
- Rotāšanai sagriezti svaigi maurloki
- Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa (pēc izvēles), lai uz katras šķīvja uzliktu šļakatu.
Sagatavošana
Mēs sagatavojam maurloki un ķiplokus.
Mēs tos sasmalcinām.
Sagatavojam arī ziedkāpostu un kartupeli.
Mēs ieliekam eļļu un sviestu katliņā un ielieciet to uz uguns.
Kad sviests ir izkusis, pievienojiet sasmalcinātus maurlokus un ķiplokus.
Mēs tos sautējam, nededzinot.
Mēs pievienojam ziedkāpostu un kartupeļus gabalos.
Mēs sajaucam ar koka karoti.
Pievienojiet sāli, piparus un pievienojiet ūdeni (pietiekami, lai ziedkāposti un kartupeļi būtu praktiski pārklāti).
Uzliekam vāku un ļaujam visam vārīties.
Mums jāgaida, līdz ziedkāposti un kartupeļi ir labi vārīti, mīksti.
Mēs sasmalcinām visu, kas mums ir katliņā (uzmanoties, lai to nesabojātu) vai citā traukā.
Mēs pasniedzam savu krējumu bļodās vai šķīvjos un katrā no tiem ievietojam nedaudz sasmalcinātu maurloku. Mēs pievienojam arī nedaudz neapstrādātas olīveļļas.
