Hacer unas madalenas de naranja irresistibles es de lo más sencillo si contamos con la ayuda de un robot de cocina como Thermomix. Con él conseguimos triturar media naranja y mezclar ingredientes de una forma sencillísima.
Lo ideal es contar con un molde rígido de madalenas en el que poner dentro los papelitos. Yo no tengo así que he utilizado esos moldes de flanes que se ven en la foto. En el caso de que vuestro molde sea pequeño, o si tenéis pocos moldes, tendréis que hacer varias tandas de horneado.
Y si no queréis complicaros la vida, en lugar de hacer madalenas siempre podéis hacer un bizcocho con sabor a magdalena. Poned la masa en un molde de bizcocho y hornearlo durante 30-40 minutos.
Madalenas de naranja en Thermomix
Unas madalenas deliciosas
Más información – Flan de almendra
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