Magdalenas para Halloween

Si esta noche de Halloween no tienes mucho tiempo de preparar dulces y golosinas, puedes recurrir a pasteles ya hechos y sólamente decorarlos de una manera original.

Este topping que simula una tela de araña es muy fácil de hacer. Tendrás que usar dos cremas más o menos igual de espesas y de colores diferentes, que contrasten. Por ejemplo, puedes usar una crema de leche condensada para la base y otra de chocolate negro para la telaraña.

Extiende una de ellas sobre el pastel y encima haz círculos concéntricos con la otra crema con ayuda de un dosificador. Coge un cuchillo, apóyalo en el centro de la magdalena, sobre la crema, y deslízalo hacia abajo para que la crema de la superficie se desprenda y forme las líneas transversales de la telaraña.

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