Mazorcas de maíz que son magdalenas

Este fin de semana los niños van a pasar un rato divertido en la cocina. Aparte de tener la ilusión de hincar el diente a las magdalenas, se entretendrán formando las mazorcas. Con ayuda de “jelly beans” (esas golosinas a las que llamamos habichuelas de colores), untadas con una rica crema y añadiendo un poquito de creatividad, estas magdalenas casi nos darán pena al comérnosla.

Ingredientes: Frosting de mantequilla o queso, 24 magdalenas pequeñas, jelly beans amarillas y blancas, azúcar moreno, colorante amarillo

Preparación: Una vez que tengamos preparada la crema y la hayamos coloreado de amarillo con un poco de colorante, tomamos tres magdalenas para formar cada mazorca. Untamos la superficie de las magdalenas con una capa de crema. A continuación las cubrimos con alubias, alternando filas de ambos colores.

Entonces, ensartamos cada trío de magdalenas en unas varillas de brocheta y espolvoreamos con azúcar moreno.

Imagen: Marthastewart

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