Mantequilla de fresas en 3 pasos

Ingredientes

  • 250 gr de mantequilla sin sal ablandada
  • 200 gr de fresas frescas cortadas en trocitos pequeños
  • 100 gr de azúcar glas

¿Cansada de desayunar siempre el mismo tipo de mantequilla? ¿Sabes que puedes hacerla especial si la mezclas con fruta como las fresas? Además de darle color, esta mantequilla tiene un sabor de lo más especial que es perfecta para las tostadas en los días de verano. No hace falta cocinar nada, es super rápida de preparar y está riquísima sobre unas buenas tostadas.

Preparación

Ayúdate de unas varillas y de un colador para hacerla. Utiliza fresas jugosas que estén maduras para que aporten más sabor a la mantequilla. Pon la mantequilla en un recipiente y añade el azúcar poco a poco sin parar de remover. Cuando ambos ingredientes homogeneizados, agrega las fresas hasta que se mezclen bien con la mantequilla y el azúcar. Cuando veas que todo está bien mezclado, tendrás la mantequilla lista para las tostadas.

¿Fácil verdad?

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