Manzanas rellenas de avena, un buen desayuno

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 6 manzanas medianas
  • 1 taza de copos de avena
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela
  • Media cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • 4 cucharadas de mantequilla fría

¿Qué haces para preparar un desayuno completo? No te olvides de poner en tu desayuno un poco de fruta, fibra, y proteína. Pues bien, para echarte un cable aquellas veces que no sabes qué preparar para desayunar, hoy tengo lista una receta de manzanas rellenas de avena que están deliciosas.

Preparación

Corta las manzanas sin que llegue a ser por la mitad, y utiliza una cuchara para sacar el corazón de cada una de ellas.

En un bol mezcla los copos de avena, el azúcar moreno, la canela, el clavo y las nueces hasta que todo esté bien mezclado.

Corta la mantequilla en trozos e incorpórala a la mezcla. Una vez que tengas todos los ingredientes bien mezclados, ve rellenando cada una de las manzanas con ese relleno.

Prepara una olla al baño maría, y cocina las manzanas durante unas 2 horas hasta que estén bien tiernas.

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3 comentarios

  1.   Ester dijo

    Hola: si estos subscrita porque no consigo ver los Ingredientes?

  2.   Ester dijo

    hola: porque no veo los Ingredientes si estos subscrita?

    1.    Ángela Villarejo dijo

      Hola Esther, no te aparecen?
      Para 4 personas
      6 manzanas medianas
      1 taza de copos de avena
      2 cucharadas de azúcar moreno
      1 cucharadita de canela
      Media cucharadita de clavo molido
      1 taza de nueces picadas
      4 cucharadas de mantequilla fría

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