Merienda de arroz inflado

Si tenéis niños esta receta les va a encantar. Les gustará prepararla y les gustará probarla después. Los protagonistas aquí son el arroz inflado y el chocolate así que, con esos ingredientes, el resultado será un éxito asegurado.

Hay que ser pacientes porque, una vez mezclado todo, tenemos que dejar que se enfríe en el frigorífico al menos una hora. Por lo demás es coser y cantar, ya lo veréis.

Esta es la versión sencilla pero podéis adaptarla e incluir otros ingredientes: fruta confitada, fruta deshidratada… siempre teniendo en cuenta las necesidades y los gustos de los más pequeños.

Merienda de arroz inflado

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Los niños disfrutarán preparando y probando esta sencilla receta.

• Ascen Jimenez

• Cocina: tradicional
• Tipo de receta: merienda
• Calorias: 140
• Raciones: 12

• Tiempo de cocinado: 1H 30M
• Tiempo total: 1H 30M

Ingredientes

• 150 g de chocolate con leche
• 25 g de sirope de arce
• 50 g de mantequilla
• 100 g de arroz inflado

Preparación

1. Preparamos los ingredientes.

2. Ponemos en un cazo la mantequilla, el sirope y el chocolate. Lo calentamos a fuego lento.

3. Quitamos del fuego y lo ponemos en un bol amplio, junto al arroz inflado.

4. Removemos bien.

5. Ponemos la mezcla en uno o en dos moldes, dependiendo del tamaño de estos, y nivelamos la superficie con una cuchara.

6. Dejamos reposar en el frigorífico al menos una hora.

7. Desmoldamos y, con tabla y cuchillo, troceamos en barritas o en cuadrados y ya tenemos nuestra merienda lista.

Más información – Magdalenas de frutas confitadas