Si tenéis niños esta receta les va a encantar. Les gustará prepararla y les gustará probarla después. Los protagonistas aquí son el arroz inflado y el chocolate así que, con esos ingredientes, el resultado será un éxito asegurado.

Hay que ser pacientes porque, una vez mezclado todo, tenemos que dejar que se enfríe en el frigorífico al menos una hora. Por lo demás es coser y cantar, ya lo veréis.

Esta es la versión sencilla pero podéis adaptarla e incluir otros ingredientes: fruta confitada, fruta deshidratada… siempre teniendo en cuenta las necesidades y los gustos de los más pequeños.

Merienda de arroz inflado

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Los niños disfrutarán preparando y probando esta sencilla receta.

Ascen Jimenez

Cocina: tradicional
Tipo de receta: merienda
Calorías: 140
Raciones: 12

Tiempo de cocinado:: 1H 30M
Tiempo total:: 1H 30M

Ingredientes

150 g de chocolate con leche
25 g de sirope de arce
50 g de mantequilla
100 g de arroz inflado

Preparación

Preparamos los ingredientes.
Ponemos en un cazo la mantequilla, el sirope y el chocolate. Lo calentamos a fuego lento.
Quitamos del fuego y lo ponemos en un bol amplio, junto al arroz inflado.
Removemos bien.
Ponemos la mezcla en uno o en dos moldes, dependiendo del tamaño de estos, y nivelamos la superficie con una cuchara.
Dejamos reposar en el frigorífico al menos una hora.
Desmoldamos y, con tabla y cuchillo, troceamos en barritas o en cuadrados y ya tenemos nuestra merienda lista.

Más información – Magdalenas de frutas confitadas