Ko te whakahoki he paetukutuku e pa ana ki nga tohutao tunu tunu mo nga tamariki. Ko te raru tino noa mo te nuinga o nga whaea ko te whakarite i te tahua mo ia ra. He aha taku tunu kai i tenei ra? Me pehea taku mahi ka kai huawhenua aku tamariki? Me pehea taku whakarite i a te kai taurite me te hauora mo aku tamariki? Hei whakautu i tena patai me etahi atu, i whanau a Recetín.
Ko nga tohutao katoa kei runga i ta maatau paetukutuku kua whakarerihia e nga kaitao mohio ki te kai totika tamariki, na kei i nga matua nga taurangi katoa ki te whakarite i te kauhini hauora me te hauora. Mena kei te hiahia koe ki te whakauru ki tenei paetukutuku me te panui i o tohutao ki a maatau, me uru noa koe whakakii i te puka e whai ake nei a ka whakapiri wawe atu maatau ki a koe.
Kei te hiahia kite koe ta matou tiima tunu kai? Ana, i konei ka whakaatuhia mai te hunga kei roto i te tiima i tenei waa, me era kua mahi tahi me tatou i nga wa o mua.
He tohu ahau mo te Panui Panui me te Whanaungatanga a te iwi. He pai ki ahau te tunu kai, whakaahua me te koa ki aku tamariki iti e rima. I te marama o Tihema 2011 i neke taku whanau ki Parma (Itari). I konei ka mahi tonu ahau i nga rihi Paniora engari ka mahia ano e au etahi kai angamaheni mai i tenei whenua. Ko te tumanako he pai ki a koe nga rihi e whakareri ana ahau i te kaainga, i hoahoahia mo te koa o te hunga nohinohi.
He pono ahau e kore e tautohetia mo te kautautautautauru ko nga mea rarahi. Kua roa ahau e hia tau ki te whakapapa i tetahi waahanga o taku waa ki te whakamaarama, ki te ako me te pai ki nga tohutao maha. He whaea ahau mo nga tamariki tokorua, he kaiako tunu kai ma nga tamariki, he pai ki ahau te whakaahua, no reira he pai te hono ki te whakarite i nga rihi tino pai mo te Tunu.
He ngākau nui ahau ki te tunu kai, ā, ko taku tino tohunga he kai reka. Ka whakareri ahau i nga mea reka, kaore e taea e nga tamariki te tu atu. Kei te hiahia koe ki te mohio ki nga tohutao? Na kia pai ki te whai i ahau.
I whanau mai au i Asturias i te tau 1976. He tangata whenua au no te ao ana kei te kawe whakaahua, whakamaumahara me nga tohutao mai i konei i reira i roto i taku tueke. No tetahi whanau ahau i roto i nga waa pai, pai me nga kino, ka horahia i te teepu, no reira mai i taku iti i te kihini i roto i taku koiora. Mo tenei take, ka whakareri au i nga tohutao kia tupu ora ai nga mea ririki.
Ko Irene toku ingoa, i whanau mai au i Madrid ana he waimarie nui au mo te whaea o te tamaiti e kaingakau ana ahau ki te haurangi me te hiahia ki te kai, whakamatautau i nga rihi hou me nga mea kakara. Neke atu i te 10 tau e kaha ana au ki te tuhituhi i roto i nga momo haumanu gastronomic, i roto i era, kaore e kore, Thermorecetas.com e tu ana. I roto i tenei ao panui, kua kitea e au tetahi waahi pai i taea ai e au te tutaki ki nga taangata nunui me te ako i te mutunga o nga tohutao me nga tinihanga kia pai ai te kai a taku tama, me te pai o maua tokorua ki te whakareri me te kai tahi i nga rihi reka.
