Леќа со колбаси

Carnes3010 Minutos6 луѓе450 калории
1 везда2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 гласови, просек: 4,50 од 5 година)
Се вчитува ...

Од Асен Хименез

Одиме таму со топла леќа, со зеленчук и неколку вкусни колбаси. Добрата работа кај оваа мешункаст зеленчук, леќа, е тоа што не им треба претходно натопување. Затоа тие се добра опција кога наутро сè уште не знаеме што да готвиме.

Со салата како оној што ќе го најдете во линк храната е фиксна. И тоа е постојано јадење благодарение на колбаси. За да не биде премногу масно јадење, ги сме готвеле претходно во тава, но можете да ги ставите директно во тенџерето.

Фотографиравме чекор по чекор. Seeе видите дека подготовката на комплетно јадење е најмногу едноставна.

Леќа со колбаси

Рецепт за печатење

Традиционална чорба со состојка што навистина им се допаѓа на децата: колбаси.

  • Асен Хименез
  • Кујна соба: традиционален
  • Тип рецепт: месо
  • Калории: 450
  • Порции: 6
  • Време на подготовка:
  • Време за готвење:
  • Вкупно време:

Состојки

  • 600 гр исушена леќа
  • Морков
  • 1 стап целер
  • Во зависност од големината, 2 или 3 компири
  • Вода
  • Две масни или четири тенки колбаси
  • 2 лажици маслиново масло
  • Сал
  • 1 лажичка брашно
  • 1 лажичка слатка пиперка
  • 1 лажица сос од домати
  • Сал

Подготовка

  1. Ја миеме леќата.

  2. Ние го подготвуваме зеленчукот, миејќи го и лупејќи го.

  3. Ставаме вода во тенџерето и го ставаме на оган додека не се загрее. Ја додаваме леќата.

  4. Исто така моркови, целер и излупен компир.

  5. Го ставаме на средна топлина и, за време на готвењето, додаваме вода како што сметаме дека е потребно.

  6. Кога тие практично ќе се сварат, правиме колбаси. Можеме да ги ставиме директно во тенџерето, со леќата. Повеќе претпочитав да ги правам во тава и да ги додадам подоцна за да избегнам маснотии (голем дел од нив ќе останат во тавата).

  7. Откако ќе завршиме, ги додаваме во леќата и готвиме уште неколку минути, секогаш осигурувајќи дека нема да останат без вода.

  8. Во мало тенџере го ставаме маслото. Откако ќе се загрее, ги додаваме брашното и пиперката.

  9. По една минута додаваме домат, малку вода (или супа од леќа) и сол.

  10. Гответе уште една минута и додадете ја во чорбата.

  11. Оставете сè да готви заедно уште околу 10 минути.

Повеќе информации - Салата од авокадо, портокал и бадеми


Откријте други рецепти на: Рецепти за мешунки

Содржината на статијата се придржува до нашите принципи на уредничка етика. За да пријавите грешка, кликнете овде.

2 коментари, оставете ги вашите

Оставете го вашиот коментар

Вашата е-маил адреса нема да бидат објавени. Задолжителни полиња се означени со *

*

*

  1. Одговорен за податоците: Мигел Анхел Гатон
  2. Цел на податоците: Контролирајте СПАМ, управување со коментари.
  3. Легитимација: Ваша согласност
  4. Комуникација на податоците: Податоците нема да бидат соопштени на трети лица освен со законска обврска.
  5. Складирање на податоци: База на податоци хостирани од Occentus Networks (ЕУ)
  6. Права: Во секое време можете да ги ограничите, вратите и избришете вашите информации.

  1.   Томас Орелана dijo
    пред 3 години

    Во чекор број 8 е означено да се додаде „Брашно“ што не е вклучено во списокот на состојки. Дали авторот може да ги даде потребните информации? Благодарам

    Одговори на Томас Орелана
    1.    Асен Хименез dijo
      пред 3 години

      Здраво Томас! Јас само го ставам брашното во списокот со состојки. Тоа е само половина лажичка.
      Ви благодарам многу за предупредувањето :)
      Прегратка!

      Одговори на Асен Хименез