Индекс
Состојки
- 3 HUEVOS
- 1 јогурт со банана со шеќер (или природен)
- 200 гр шеќер (2 мерки јогурт)
- 170 гр брашно (3 мерки јогурт)
- 100 мл. сончогледово масло (1 мерка јогурт)
- 1 на прашок за пециво
- 2 банани
- 50 мл. млеко (1/2 мерка јогурт)
- 100 гр. чоколадо за десерти
- Путер за мувла,
- Нотка на сол
Дали се сеќавате на дуо ванила и чоколаден пандишпан ние направивме? Па еве уште еден, но со комбинација на банана и чоколадо спектакуларен Овој пандишпан наречен торта фунта ќе излезе во две бои ако направиме две серии тесто, едната со чоколадо, а другата со банана. Совет: бананите за овој вид елаборат мора да бидат зрели (Не е важно што тие се минато). На овој начин тие ќе го обезбедат целиот свој вкус.
Подготовка:
0. Загрејте ја рерната на 180ºС.
1. Бананите ги матиме и со малку млеко да направиме пире.
2. Ние го топиме чоколадото со средна моќност во микробранова печка со лажичка путер. Бидете внимателни да не изгорите (ставете го кратко време, отстранете и повторно програмирајте)
3. Ние ги матиме (бланшираме) јајцата со шеќерот додека не добиеме кремаста конзистентност; ги додаваме јогуртот, маслото и продолжуваме да матиме сè додека не се вклопи сè.
4. Квасечно брашно и сол се кваси. Ние постепено ги вклопуваме сувите елементи во влажните и се мешаме со шпатуала. Оваа мешавина ја делиме на 2 дела.
5. На еден од деловите го додаваме растопеното чоколадо од чекор 2 и добро се мешаме. Во калап претходно намастен со путер и попрскан со брашно, истурете ја смесата од чоколадо, така што ќе се распредели рамномерно.
6. На другиот дел од тестото, додаваме каша од банана и добро се мешаме. Внимателно додаваме на калапот на горниот дел од претходниот слој.
Печете на 180ºС половина час. Како и секогаш, за да знаеме дали е готово, кликнуваме со чепкалка за заби и, ако излезе чисто, подготвено е.
7. Украсете растопено чоколадо, сецкани карамелизирани бадеми, малку шеќер во прав или како што е.
Слика: делиш
Биди прв да коментираш