Индекс
Состојки
- За тортата:
- 6 јајца
- 100гр шеќер
- 100 гр брашно
- 100 гр путер
- За полнење:
- 1 пакет пушен лосос
- 100 гр зелени маслинки без јами
- 2 тврдо варени јајца
- 6 кисели краставички
- 1 лажица сенф
- 1 лажичка мед
- 3 лажици мајонез
- 200 гр зелена салата
- Сецкан свеж копра
пиононо Овој рецепт го нарекувам толку навиван од Бисквит што го опкружува полнењето, потсетувајќи на познатиот Санта Фе пионос. И филот е само идеја, играјте со него и заменете го лосос за туна, варена шунка или што сакате. Наместо зелена салата, можете да ставите рукола за поинаков допир.
Подготовка:
1. Прво, ја подготвуваме тортата. За да го направите ова, ги одделуваме белките од жолчките. Го победивме шеќерот со жолчки и додаваме брашно и путер.
2. Од друга страна, ги монтираме белките и се мешаме со горенаведеното.
3. Поставете рамен плех за печење со хартија за печење и намачкајте ја тортата така што да биде добро распоредена. Печете на 180ºС 15 минути.
4. Во меѓувреме, го подготвуваме филот: ги исекуваме маслинките, варените јајца, киселите краставички, зелената салата. Ние се мешаме со мајонез, сенф, мед и копра
5. Ние го шириме овој фил на плочата за сунѓер, ги ставаме парчињата лосос одозгора и навиваме. Нека се излади 1 час.
6. Ние служиме исечени на парчиња.
Слика: дидикција
Биди прв да коментираш