Искористуваме сезонски сливи да се направи богата торта од овошје и сирење. Идеално сирење за да се направи оваа торта е бело и тесто, како рикота, Филаделфија или маскарпоне. Бидејќи има овошје, оваа торта оди добро како десерт, но исто така е многу комплетна слатка за појадок.
Состојки: 4 јајца, 125 грама шеќер, 100 грама брашно, 125 грама путер, 250 грама бело сирење, 75 грама бадемово брашно, 3 лажици пченкарно брашно, ванила, 1 плик прашок за пециво
Подготовка: Јајцата убаво измешајте ги со шеќерот и сирењето и додадете ги брашниците со квасецот, омекнатиот путер и месото од ванила. Откако тестото е хомогено, го ставаме на калап намастен со брашно и путер. На тестото ги редиме сливите во форма на чаршави во форма на половина месечина и ги печеме на 180 степени околу 35-40 минути. Изладете го на решетка и посипете го со шеќер од глазура.
Слика: Миета
Биди прв да коментираш