Торта РикоттаТоа е многу типичен аргентински десерт, каде што се вкусува во кое било време од годината. Благодарение на рикотта, сирење кое е многу слично по вкус на маскарпоне, оваа торта има многу благ вкус, што децата ќе го сакаат.
Состојки: 250 грама брашно, 125 грама путер, 125 грама шеќер, едно јајце, 600 грама рикота, шест жолчки, уште 250 грама шеќер, половина лажица есенција на ванила и кора од лимон.
Подготовка: Во сад ги мешаме шеќерот, путерот, јајцето и брашното, добро се мешаме и без месење, пополнуваме со половина од тестото, калапот што ќе го користиме.
Од друга страна, го подготвуваме филот, победувајќи ја добро рикотата со шеќерот, ванилата, жолчките и кора од лимон, и ја додаваме во калапот, со остатокот од тестото го покриваме калапот. Гответе во средна рерна околу 45 минути и сервирајте многу ладно.
Преку: Рецепти
Слика: Рецепти од Аргентина
Биди прв да коментираш