завиткани јајца

Полнети јајца

Полнети јајца има многу, но овие завиткани јајца никој не ги тепа. Тие не се навистина едноставни ѓаволски јајца бидејќи одат понатаму: тие се изматени, пржени и варени во богат сос.

Ќе ве научиме како да ги подготвите. со чекор по чекор фотографии. Не плашете се бидејќи, иако има многу чекори, вистината е дека нивното подготвување не е комплицирано.

Ви го оставам линкот до уште еден многу оригинален рецепт: Јајца со Бехамел.

завиткани јајца
Традиционален и вкусен рецепт
Автор:
Кујна соба: Традиционален
Тип рецепт: Почетнички
Порции: 6
Време на подготовка: 
Време за готвење: 
Вкупно време: 
Состојки
  • 7 HUEVOS
  • 3 конзерви туна
  • ½ кромид
  • Каранфилче со лук 1
  • Масло за пржење
  • Брашно
  • Јас претепав јајце
  • Сал
Подготовка
  1. Гответе ги јајцата во многу солена вода.
  2. Откако ќе се сварат (ќе треба да се варат најмалку 15 минути), извадете ги од водата и поминете ги под ладна проточна вода.
  3. Ги лупиме.
  4. Ги сечкаме на две половини и ги одвојуваме жолчките од белките.
  5. Во сад ставете ги жолчките.
  6. Во овој сад додадете ја исцедената конзервирана туна.
  7. Добро измешајте и со оваа смеса наполнете ја секоја половина од белката.
  8. Овие половини ги поминавме преку брашно и изматено јајце.
  9. Полнетите половини ги пржиме на маслиново масло и ги ставаме во тенџере.
  10. Посебно во тавче запржете го половина исечканиот кромид и чешнето лук, исто така мелено.
  11. По неколку минути го ставаме овој сос во тенџерето, заедно со јајцата и половина чаша вода.
  12. Ја фрламе солта што ја сметаме.
  13. Оставаме да се готви неколку минути и веќе ги имаме завитканите јајца спремни за сервирање.
Нутриционистички информации по порција
Калории: 350

Повеќе информации - Јајца со Бехамел


Содржината на статијата се придржува до нашите принципи на уредничка етика. За да пријавите грешка, кликнете овде.

Биди прв да коментираш

Оставете го вашиот коментар

Вашата е-маил адреса нема да бидат објавени.

*

*

  1. Одговорен за податоците: Мигел Анхел Гатон
  2. Цел на податоците: Контролирајте СПАМ, управување со коментари.
  3. Легитимација: Ваша согласност
  4. Комуникација на податоците: Податоците нема да бидат соопштени на трети лица освен со законска обврска.
  5. Складирање на податоци: База на податоци хостирани од Occentus Networks (ЕУ)
  6. Права: Во секое време можете да ги ограничите, вратите и избришете вашите информации.