Индекс
Состојки
- 100 гр. темно чоколадо
- 150 гр. путер
- 175 гр. јако брашно
- 50 гр. пченкарен скроб
- 125 гр. на шеќер
Бидејќи го откривме, тесто сабле Ни даде многу добри резултати во рецептите за колачиња. Оваа тестенина не носи јајце и е прилично ефтин и едноставен за подготовка.
Подготовка:
1. Ние го топиме чоколадото во бан-мари или во микробранова печка.
2. Ние ги победивме путерот и шеќерот со прачки додека не стане хомогена и собрана мешавина.
3. Измешајте ги двете брашно во сад и додајте ги во смесата со путер, додека продолжувате да матите. Вклучуваме и чоколадо.
4. Наполнете торба за пециво со тесто и започнете да формирате колачиња на плех покриен со нелеплива хартија. Колачињата ги редиме добро одделени едни од други.
5. Гответе во загреана рерна околу 14-15 минути на 200 степени. Иако изгледаат меки, овие колачиња завршуваат со стврднувањето кога ќе се оладат.
Рецепт на Волшебност
Биди прв да коментираш