(49 гласови, просек: 4,41 од 5 година)
Се вчитува ...
На канелони Тие се добра опција да понудат квалитетно месо на најмалите. Денес ги подготвуваме со мелено говедско месо. Откако ќе го подготвиме рагот, ќе го мелеме за да добиеме кремаст рагу, без парчиња.
Пастата што ќе ја користиме е претходно зготвено и во форма на канелони. Со ова ќе го зачуваме чекорот на готвење тестенини во вода, ставете ги на крпа, превртете ги со кремот внатре ...
Послужете ги со добро салата и ќе имаш comida решени
Месо од канелони за деца
Неколку месни канелони наменети за деца.
- Асен Хименез
- Кујна соба: Италијански
- Тип рецепт: месо
- Калории: 450
- Порции: 4-6
- Време на подготовка:
- Време за готвење:
- Вкупно време:
Состојки
- За месото:
- 20 гр екстра девствено маслиново масло
- 1 cebolla
- 500 гр мелено говедско месо
- Прскање вода
- 200 гр мелен домат
- Сал
- Ароматични билки
- За бешамелот:
- 620гр млеко
- 50 гр брашно
- 20 гр путер
- 1 / 2 лажичка сол
- Морско оревче
И, исто така:
- Брзо готвење канелони
Подготовка
Во голема тава пржете го кромидот на тивок оган со маслото.
Ние додаваме малку вода и продолжуваме да лупиме додека не биде транспарентно.
Додадете мелено месо, ароматични билки и сол.
Соте
Додадете го мелениот домат и измешајте сè добро.
Ако имаме Термомикс, можеме да го подготвиме бешамелот во него. Onlyе треба да ги ставиме само сите состојки: млеко, брашно, путер и морско оревче.
Ние програмираме 90º, брзина 4.
Доколку немаме Термомикс, го подготвуваме бешамелот во тава за пржење. Прво, изрендајте го брашното со путерот и додадете го млекото малку по малку, заедно со останатите состојки.
Ако го направивме бешамелот со Термомикс, кога ќе го имаме готов, го вадиме од стаклото и го резервираме.
Во самата чаша, без да мора да ја измиеме, го ставаме нашиот рагу од месо.
Ние го мелеме 5 секунди, брзина 4.
Во извор заштитен од рерна шириме неколку лажици сос од бешамел.
Со лажица ги полниме канелоните и ги ставаме во нашиот извор.
Кога ќе ги имаме полнетите канелони, ги покриваме со преостанатиот сос од бешамел.
Ако сакаме, ставаме малку сирење на површината.
Печете на 190º приближно 30 минути (или следете ги упатствата на пакувањето со канелони).
Биди прв да коментираш