Loversубители на чоколадо, ова е вашиот рецепт! Ако како мене, вие сте страствени за чоколадото, не можете да пропуштите да ја подготвите оваа вкусна муса од чоколадо за Ноќта на вештерките. И најмалите во куќата и постарите ќе си го цицаат прстите и сакаат да го повторуваат одново и одново. ако сакате да видите повеќе рецепти за ноќта на вештерките, погледнете ги нашите рецепти за Ноќта на вештерките.
Љубители на чоколадо, ова е вашиот рецепт! Поставена е и на ноќта на Ноќта на вештерките, па несомнено ќе ги изненадите сите, поради неговата естетика и колку е богата.
Ангела
Кујна соба: традиционален
Тип рецепт: десерт
Вкупно време:
Состојки
За 6 муси
180 гр. чоколаден фондан или топло чоколадо
100 гр. путер или маргарин
100 гр. на шеќер
4 HUEVOS
Да декорира
Гуми змии
чоколади
Подготовка
Чоколадото исечкајте го на ситни парчиња и ставете го во сад за малку по малку да се раствори во микробранова печка, внимавајќи да не изгори.
Искршете ги јајцата, а белките одвојте ги од жолчките. Изматете ги жолчките со шеќерот додека не добиете крем.
Во оваа смеса додадете ја и стопената чоколада и сето тоа измешајте. Додадете го растопениот путер и сè внимателно преместете го. Малку по малку додавајте ги белките додека не се стегнат и продолжете да мешате додека не остане кремаста и густа смеса. Кога ќе видите дека смесата е готова, распоредете ја во поединечни садови и ставете ги во фрижидер 24 часа за да остане конзистентна.
Само кога ќе ги консумирате, украсете ги по ваш вкус за да бидат што е можно потемни.
(34 гласови, просек: 4,47 од 5 година)
Се вчитува ...
Биди прв да коментираш