Рижото од тиква со пармезан

Ориз4 луѓе
1 везда2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 гласови, просек: 4,57 од 5 година)
Се вчитува ...

Од Ангела

Да се ​​направи рижото е многу едноставно, и затоа, денес по празникот, се зафативме да работиме за да подготвиме вкусно рижото со тиква и пармезан.

Рижото од тиква со пармезан

Рецепт за печатење

Рижото е секогаш вкусно, но оваа верзија на тиква со пармезан е за лижење на прстите

  • Ангела
  • Кујна соба: традиционален
  • Тип рецепт: ориз
  • Порции: 4
  • Вкупно време:

Состојки

  • 150 гр арборио ориз
  • 200 гр тиква
  • 1 cebolla
  • ½ литар пилешка супа
  • 1 чаша бело вино
  • 1 лажичка путер
  • 50 гр рендано сирење пармезан
  • Сал
  • Пимиента

Подготовка

  1. Излупете ја тиквата и исечете ја на коцки. Го оставаме резервирано во контејнер.

  2. Ние загреваме тенџере со лажица путер. Оставаме да се стопи, исечкајте го кромидот многу ситно и извадете го со путерот на средна топлина.

  3. Кога ќе видиме дека кромидот е испечен, ги додаваме тиквата и оризот. Зачинете по вкус и додадете ја чашата бело вино.

  4. Оставивме виното да се намали неколку минути без да престанеме да мешаме.

  5. Малку по малку ја додаваме пилешката супа, така што оризот ќе биде меден и континуирано го мешаме оризот така што ќе го ослободи целиот скроб, што е она што ќе го направи оризот во својата точка и кремот што е толку типичен за рижото .

  6. Откако ќе ја добиеме саканата текстура од нашето рижото, го тргаме од оган и го додаваме ренданиот пармезан кој ќе се стопи со преостанатата топлина од нашата кујна.

  7. Штом ќе бидеме подготвени, треба само да го ставиме во чинија и да го сервираме.

  8. Можеме да го украсиме со паркезански снегулки и малку магдонос.

Искористи!


Откријте други рецепти на: Рецепти за ориз, Рецепти за Ноќта на вештерките

Содржината на статијата се придржува до нашите принципи на уредничка етика. За да пријавите грешка, кликнете овде.

Биди прв да коментираш

Оставете го вашиот коментар

Вашата е-маил адреса нема да бидат објавени. Задолжителни полиња се означени со *

*

*

  1. Одговорен за податоците: Мигел Анхел Гатон
  2. Цел на податоците: Контролирајте СПАМ, управување со коментари.
  3. Легитимација: Ваша согласност
  4. Комуникација на податоците: Податоците нема да бидат соопштени на трети лица освен со законска обврска.
  5. Складирање на податоци: База на податоци хостирани од Occentus Networks (ЕУ)
  6. Права: Во секое време можете да ги ограничите, вратите и избришете вашите информации.