Состојки: 300 гр. брашно, 3 минијатури, 1 лажичка сол, 6 лажици вода, 3 лажици масло, 1 лажичка прашок за пециво, сирење или крем сирење по вкус
Подготовка: Започнуваме со месење на сите состојки освен со филот. Подобро е да ги мешате по овој редослед. Прво брашното со сол и квасец. Потоа ги додаваме водата и маслото додека мешаме и на крај ситните суиси. Откако ќе го имаме хомогеното тесто, правиме топчиња тесто и добро ги шириме. Ги пополнуваме во центарот со сирење и преклопуваме и затвораме како кнедла со стегање на рабовите. Затегнете го наан во тава за лепило околу 3 минути од секоја страна.
Слика: Тердисталирај
2 коментари, оставете ги вашите
каков вид на петиси? нормално природно ??
Здраво Маринерароја, по можност природни затоа што даваат неутрален вкус на лебот.