Има помалку од еден месец до Ноќта на вештерките и веќе започнавме да се подготвуваме рецепти за Ноќта на вештерките кои се различни и забавни, па можете да започнете да планирате целосно да уживате во најстрашната ноќ во годината. Затоа, забележете ја оваа идеја лесна за употреба. печени пиперки полнети со мелено месо и со еден допир на мумија благодарение на лиснатото тесто.
Дали барате оригинални рецепти за Ноќта на вештерките? Овој рецепт за пиперки полнети со месо и лиснато тесто за Ноќта на вештерките ќе ги изненади сите, а исто така се и вкусни!
Ангела
Кујна соба: традиционален
Тип рецепт: почетнички
Порции: 4
Вкупно време:
Состојки
4 зелени пиперки
500 гр мелено месо
250 гр мелен домат
1 cebolla
Сал
Пимиента
Цврсто варено јајце
4 црни маслинки
1 чинија свежо лиснато тесто
Подготовка
Ги миеме зелените пиперки (ве молиме купете ги големи), и ги пресекуваме на половина за да ги испразните. Ги оставаме резервирани.
Во тава ставаме маслиново масло и оставаме да се загрее. Додадете го исечканиот кромид и оставете да порумени. По околу 5 минути додадете го претходно зачинето мелено месо, па оставете го да се свари со кромидот. Потоа го додаваме искршениот домат и мешаме со кромидот и месото додека не остане некој вид болоњезе сос. Откако ќе видиме дека се е сварено, го тргаме од оган.
Варете јајце во тенџере додека не добиеме совршено тврдо варено јајце, излупете го и одделете ја белката од жолчката.
Во плех за печење ги ставаме зелените пиперки и ги исполнуваме со мелено месо.
Ја продолжуваме основата од лиснато тесто и со неа правиме тенки ленти. Пиперките ги виткаме со лентите лиснато тесто за да дадат изглед на мумија.
Ставаме сè во рерна и печеме додека лиснатото тесто не добие златна боја.
Со тврдо варено јајце и црна маслинка, ги правиме очите кон нашите мумички пиперки.
2 коментари, оставете ги вашите
Благодарам, многу ми помогна
Многу ми помогна благодарам: Д.