Супа од праз совршена за студ!

Ангела | | Ажурирано на | Рецепти за супа, Рецепти за пире

Нема коментари

Состојки

  • За 4 лица
  • 6 праз
  • 4 компири
  • 1 cebolla
  • 200 мл. течна павлака
  • 1 л. супа од зеленчук
  • 300 гр. боранија
  • 4 парчиња сланина
  • Маслиново масло
  • Сал
  • Пимиента

Со овие студени денови, она што најмногу го сакате се топли јадења како што се пире, креми y супи. Затоа денес ви подготвивме вкусна супа од праз, која е совршена да ја придружува секое јадење.

Подготовка

Ние го миеме празот и го чуваме само белиот дел. Ние ги исецкаме. Следно, ги лупиме компирите и ги исекуваме. Овие две состојки ги ставаме во тенџере со две лажици масло. Соте околу 5-8 минути. Додадете супа и варете додека празот и компирот не омекнат. Ние мешаме сè со миксер, и додаваме крем. Продолжуваме да тепаме додека не останеме грутки. Ние додаваме сол и бибер.

Ние ги чистиме боранијата, ги сечеме на ленти од ulулиен и ги вариме во солена вода. Кога сè е нежно, ги цедиме и ги додаваме во нашата супа од праз.

Декорираме со парчиња праз и го земаме многу топло.

Содржината на статијата се придржува до нашите принципи на уредничка етика. За да пријавите грешка, кликнете овде.

Биди прв да коментираш

Оставете го вашиот коментар

Вашата е-маил адреса нема да бидат објавени. Задолжителни полиња се означени со *

*

*

  1. Одговорен за податоците: Мигел Анхел Гатон
  2. Цел на податоците: Контролирајте СПАМ, управување со коментари.
  3. Легитимација: Ваша согласност
  4. Комуникација на податоците: Податоците нема да бидат соопштени на трети лица освен со законска обврска.
  5. Складирање на податоци: База на податоци хостирани од Occentus Networks (ЕУ)
  6. Права: Во секое време можете да ги ограничите, вратите и избришете вашите информации.