(38 гласа)
Се вчитува ...
Овој десерт е сладок начин да се земе класичен чизкејк, со здрави состојки како урда, лимон и јајца. Ваквите рецепти не можете да ги пропуштите на вашата трпеза, тие се едноставни и ќе бидат потребни само неколку минути во рерната за да се подготви оваа вкусна торта.
Што преферираш сирење со урда ладно или испечениот? И двајцата подеднакво ги сакаме. Ваш е редот да уживате во печен чизкејк со вкус на лимон. Торта која патем нема брашно и во кои можат да уживаат мирно оние кои се алергични на глутен.
Лимон рикота курва, без брашно
- Алиша томеро
- Порции: 8
- Време на подготовка:
- Време за готвење:
- Вкупно време:
Состојки
- 3 HUEVOS
- 300 гр. урда
- 1 лимон (кожа и сок)
- 80 гр. на шеќер
- малку сол
Подготовка
Одделете ги жолчките од белките и изматете ги жолчките со кората од лимон и шеќерот до добивање на избелена и монтирана крема.
Додадете ја претходно измешаната рикота за да стане кремаста и три лажици сок од лимон.
Ние го собираме ведро до снег со прстофат сол и внимателно додајте го со движења на обвивка во крем сирењето и жолчките.
Подмачкајте тавче за торта што се отстранува и посипете го со шеќер. Истурете го тестото за колачот и гответе го во загреана рерна на 170 степени за 30 минути. Откако колачот ќе се замрси, го оставаме да се излади од рерна.
