അമിഷ്-സ്റ്റൈൽ കോൺ പുഡ്ഡിംഗ്

ചേരുവകൾ

  • 450 ഗ്ര. ക്രീം ചെയ്ത ധാന്യം *
  • 350 ഗ്ര. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
  • 2 എക്സ് എൽ മുട്ടകൾ
  • 175 മില്ലി. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
  • 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ സവാള
  • 2 കപ്പ് തകർന്ന പടക്കം
  • 1 കപ്പ് വറ്റല് ചീസ് ഉരുകുന്നു
  • കുരുമുളക്
  • സാൽ
  • *ക്രീം ചെയ്ത ധാന്യം ഉണ്ടാക്കാൻ:
  • 300 ഗ്ര. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
  • 200 മില്ലി. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
  • 1 ടീസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർക്ക്
  • ഒരു സ്പ്ലാഷ് വെള്ളം
  • കുരുമുളക്
  • സാൽ

പരമ്പരാഗത ജീവിതശൈലി അമിഷ്, സുഖസ and കര്യങ്ങളിൽ നിന്നും സാങ്കേതികവിദ്യകളിൽ നിന്നും പൂർണ്ണമായും വേർതിരിക്കപ്പെട്ട ഇത് മനുഷ്യബന്ധങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്ന രീതിയിലോ വസ്ത്രധാരണത്തിലോ മാത്രമല്ല. വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ താമസിക്കുന്ന ഈ ആളുകൾ ഒരു കരക an ശലവും പാരിസ്ഥിതികവുമായ പാചകരീതി പരിശീലിക്കുന്നു അതിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര ഒഴിവാക്കുന്നു. ഇതിന്റെ സ്വിസ് ഉത്ഭവം അമിഷ് പാചകത്തിലും കാണാം. വളരെ അമേരിക്കൻ ഘടകമായ ധാന്യം സ്വീകരിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു. പക്ഷേ ഞങ്ങൾ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ സമയം പാഴാക്കാൻ പോകുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ പ്രിസർവുകളും ഇലക്ട്രിക് ഓവനും അവലംബിക്കും.

തയ്യാറാക്കൽ

  1. ക്രീം ചെയ്ത ധാന്യം തയ്യാറാക്കിയാണ് ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നത്. ഞങ്ങൾ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ധാന്യം നന്നായി കളയുകയും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ നന്നായി വരണ്ട. ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ചേർത്ത്, ധാന്യം ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക. പാൽ കുറയുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർക്ക് അല്പം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇത് വീണ്ടും കട്ടിയാക്കാൻ അനുവദിച്ചു. നമുക്ക് ഈ ക്രീം അതേപടി ഉപേക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് വഴി കടന്നുപോകാം.
  2. ധാന്യവും കരുതൽ ശേഖരവും ഞങ്ങൾ കളയുന്നു. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകളെ ചെറുതായി അടിക്കുക, വറ്റിച്ച ധാന്യം, മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ക്രീം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉരുകിയ വെണ്ണ, നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ പടക്കം ക്രൂരമായി തകർക്കുന്നു ഞങ്ങൾ അവയെ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുന്നു. മുമ്പത്തെ ധാന്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ രണ്ട് ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വയ്ക്കുന്നു.
  4. ഞങ്ങൾ പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം ചെയ്യുന്നു ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം 165 ഡിഗ്രിയിൽ 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമാകുന്നതുവരെ ഉപരിതലത്തിന് നല്ല സ്വർണ്ണ നിറം ലഭിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പ് വിവർത്തനം ചെയ്‌ത് അതിൽ നിന്ന് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി കിച്ചെജിപ്സികൾ

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.