ആപ്പിൾ പൈ ഐസ്ക്രീം

ചേരുവകൾ

  • 8 ദഹന അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണ കുക്കികൾ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ
  • 2 സുവർണ്ണ ആപ്പിൾ
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത പഞ്ചസാര
  • 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
  • 750 മില്ലി. അല്ലെങ്കിൽ പാചകത്തിന് 3 കപ്പ് ക്രീം (18% കൊഴുപ്പ്)
  • 375 മില്ലി. വിപ്പിംഗ് ക്രീം (35% കൊഴുപ്പ്)
  • 1 കപ്പ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര
  • ഹാവ്വോസ് X
  • 1 ടീസ്പൂൺ വാനില ഫ്ലേവറിംഗ്
  • നിലത്തു കറുവപ്പട്ട

അടുക്കളകളല്ലാത്തവർ ഭയപ്പെടരുത്. ഈ ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് മുമ്പ് ഒരു ഉണ്ടാക്കേണ്ടതില്ല ആപ്പിൾ പൈ. സാധാരണ കേക്കിന്റെ സ്വാദ് ഞങ്ങൾ കുക്കികൾ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ അല്പം വഴറ്റുക, തീർച്ചയായും ക്രീം, മുട്ട, കറുവപ്പട്ട എന്നിവയുടെ ക്രീം അടിത്തറ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ നേടും.

തയ്യാറാക്കൽ

  1. ഞങ്ങൾ കുക്കികളെ ഏകദേശം തകർത്ത് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ കലർത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും 190 മിനിറ്റ് ഡിഗ്രിയിൽ 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന്, ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചട്ടിയിൽ ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ ഞങ്ങൾ ഉരുകുന്നു. തൊലി കളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ ആപ്പിൾ ഞങ്ങൾ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുന്നു. ആപ്പിൾ ചെറുതായി തവിട്ട് നിറമാവുകയും പഞ്ചസാര കാരാമലൈസ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
  3. ഇലക്ട്രിക് വടി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകളെ അടിച്ചു. ഞങ്ങൾക്ക് വെളുത്തതും ചമ്മട്ടി മിശ്രിതവും ഉള്ളപ്പോൾ, രണ്ട് തരം ക്രീം, വാനില, അല്പം നിലത്തു കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ലഘുവായി തല്ലി, ഇത്തവണ ബ്ലേഡുകളോടൊപ്പം മിക്ക ആപ്പിളിലും. ബാക്കിയുള്ളവ ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  4. ഞങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം ഒരു ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവിലേക്കോ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്കോ പകരും, പക്ഷേ ക്രീം ദൃ solid മാക്കുന്നതുവരെ ഓരോ മണിക്കൂറിലും ഞങ്ങൾ ഐസ്ക്രീമിനെ അടിക്കേണ്ടിവരും.
  5. ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് തകർന്ന കുക്കി, ബാക്കി ആപ്പിൾ എന്നിവയുമായി കലർത്തി ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി.

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.