ഇറ്റാലിയൻ ഈസ്റ്റർ "കൊളംബ"

നിങ്ങൾ മത്സര പോസ്റ്റ് പരിശോധിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അതെ? ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാധാരണ മധുരം ഈസ്റ്റർ പ്രാവ് ആയിരിക്കുമോ? അതെ? നിങ്ങൾ ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാൻ പോകുന്നു?

ആധികാരിക ഇറ്റാലിയൻ ഈസ്റ്റർ ഡ ove വിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഇവിടെയുണ്ട്. ബദാം ചേർത്ത് വളരെ മൃദുവായതും വൃത്തികെട്ടതുമായ സ്പോഞ്ച് കേക്കാണ് ഇത്. ധൈര്യം, ഈസ്റ്റർ അവധിദിനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ നൽകുന്നു!

ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം മാവ്, 4 മുട്ട, 2 മഞ്ഞ, 150 ഗ്രാം വെണ്ണ, 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 100 ഗ്ര. ബദാം, 100 ഗ്രാം കാൻഡിഡ് ഓറഞ്ച് തൊലി, 50 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, 1 ഗ്ലാസ് പാൽ, 25 ഗ്രാം ബ്രൂവറിന്റെ യീസ്റ്റ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: അല്പം warm ഷ്മള പാലിൽ ലയിപ്പിച്ച യീസ്റ്റ് പകുതി മാവു ചേർത്ത് കുഴച്ചുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു ബൺ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ. ഒരു കവർ ചെയ്ത കണ്ടെയ്നറിൽ വോളിയം കൂട്ടാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിച്ചു. അതിന്റെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കുമ്പോൾ മുട്ട, ഒരു മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, ബാക്കിയുള്ള മാവ്, മൃദുവായ വെണ്ണ, നുള്ള് ഉപ്പ്, കാൻഡിഡ് ഓറഞ്ച് തൊലി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പാൽ ചേർക്കുക. പറക്കലിൽ ഒരു പ്രാവിന്റെ ആകൃതി ഞങ്ങൾ പാസ്തയ്ക്ക് നൽകുന്നു വയ്ച്ചു തളികയിൽ വീണ്ടും പുളിപ്പിക്കട്ടെ. ഇനി ബാക്കിയുള്ള മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ വരച്ച് ബദാം, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. പ്രാവ് വോളിയത്തിന്റെ ഇരട്ടിയാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുടുന്നു. ആദ്യത്തെ 15 മിനിറ്റ് ശക്തമായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, തുടർന്ന് മിതമായി. സൂചി വരണ്ടതായി വരുമ്പോൾ ഇത് തയ്യാറാണ്.

ചിത്രം: സുചേരേര