ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ പിയോനോനോ

പിയോനോനോ ഞാൻ ഈ പാചകത്തെ അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നു ബിസ്കറ്റ് അത് പൂരിപ്പിക്കലിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്, പ്രസിദ്ധമായ സാന്താ ഫെ പിയാനോനോസിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കും.അത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ആശയം മാത്രമാണ്, അത് ഉപയോഗിച്ച് കളിച്ച് പകരം വയ്ക്കുക സാൽമൺ ട്യൂണ, വേവിച്ച ഹാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്തും. ചീരയ്‌ക്ക് പകരം മറ്റൊരു സ്‌പർശനത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് അരുഗുല ഇടാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1.ആദ്യം, ഞങ്ങൾ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളക്കാരെ വേർതിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര അടിച്ച് മാവും വെണ്ണയും ചേർക്കുന്നു.

2. മറുവശത്ത്, ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ വെള്ള മ mount ണ്ട് ചെയ്യുകയും മുകളിൽ പറഞ്ഞവയുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പരന്ന ബേക്കിംഗ് ട്രേ വരച്ച് കേക്ക് നന്നായി വിതരണം ചെയ്യുക. 180ºC യിൽ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

4. അതേസമയം, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ ഒലിവ്, വേവിച്ച മുട്ട, അച്ചാറുകൾ, ചീര എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ്, കടുക്, തേൻ, ചതകുപ്പ എന്നിവയുമായി കലർത്തുന്നു

5. ഞങ്ങൾ ഈ പൂരിപ്പിക്കൽ സ്പോഞ്ച് പ്ലേറ്റിൽ വിരിച്ച് മുകളിൽ സാൽമൺ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കട്ടെ.

6. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ചിത്രം: ഡിഡക്ഷൻ