ഉള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലെന്റിൽ സാലഡ്

തയ്യാറാക്കൽ

1. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ തുടങ്ങി പയർ വേവിക്കുക. അവ പാകം ചെയ്യാൻ അരമണിക്കൂറെടുക്കും, മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഞാൻ അവ അല്പം കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്തു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

2. പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ എണ്നയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു, വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക (നമുക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല). അവ ആദ്യം ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ.

3. കുരുമുളകും ഉള്ളിയും രണ്ടും അരിഞ്ഞെടുക്കുക.

4. ഞങ്ങൾ പയറിലേക്ക് ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നു.

5. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക.

6. ഞങ്ങൾ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

7. ഈ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ സാലഡ് ധരിക്കുന്നു.