എയ്ഞ്ചൽ ഫുഡ് കേക്ക്, നിങ്ങൾ ഇതിനൊപ്പം എന്തുചെയ്യുന്നു?

അമേരിക്കക്കാർക്ക് ലളിതവും അടിസ്ഥാനവുമായ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, അത് മാലാഖമാരുടേതാണെന്ന് അവർ പറയുന്നു. അതിന്റെ മൃദുലതയ്‌ക്ക് പുറമേ, ഈ കേക്കിന്റെ വൃത്താകൃതിയും സവിശേഷതയാണ്. കേക്കിൽ ഒരു ദ്വാരം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി ഉയരത്തിൽ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അച്ചിൽ ഒരു ട്യൂബൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ഇതിന്റെ മൃദുലമായ രസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഇത് പലപ്പോഴും ചിലതരം സോസ്, ഗ്ലേസ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മസാലയും നൽകാം. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ വന്യമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു. ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം പോകാം.

ചേരുവകൾ: 1, 1/2 കപ്പ് മുട്ട വെള്ള (ഏകദേശം 10 അല്ലെങ്കിൽ 12), 1 കപ്പ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര, 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, 1 കപ്പ് മിഠായി മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ ക്രീം ടാർട്ടർ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ ലിക്വിഡ് വാനില ഫ്ലേവറിംഗ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവും ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയും കലർത്തുന്നു. അത് വളരെ അയഞ്ഞ മിശ്രിതമാകുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഇത് രണ്ടുതവണ പറിച്ചെടുക്കുന്നു.

വൈദ്യുത വടി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ വെള്ളക്കാരെ വേർതിരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. അവ നുരയാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ടാർട്ടറിന്റെ ഉപ്പും ക്രീമും ചേർത്ത് മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക, ഈ സമയത്ത് നമുക്ക് പഞ്ചസാര അല്പം കൂടി ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾ വെള്ള മ mount ണ്ട് ചെയ്യുന്നത് തുടരുകയും ദ്രാവക വാനില ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മെറിംഗു തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ക്രമേണ ഞങ്ങൾ മാവും പഞ്ചസാരയും മിശ്രിതം മഴയുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു സ്ട്രെയിനറുടെ സഹായത്തോടെ സംയോജിപ്പിച്ച്, താഴെ നിന്നും മുകളിലേക്കും വശങ്ങളിലേക്കും ചലനങ്ങൾ പൊതിയുന്നതിലൂടെ ഇളക്കിവിടുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, വെള്ള കുറയ്ക്കില്ല, മാവു നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കും.

അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരിച്ചെടുക്കാത്ത അച്ചിൽ കടത്തി 175 previously50 മിനുട്ട് മുമ്പ് 60º വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുന്നു. കേക്കിന്റെ അകം വരണ്ടതാണെന്ന് ഒരു സൂചി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിച്ചതിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പൂപ്പൽ നീക്കം ചെയ്യുകയും ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് തലകീഴായി വിടുകയും ചെയ്യുന്നു, സെൻട്രൽ ട്യൂബ് ഒരു കുപ്പിയിലോ അല്ലെങ്കിൽ ചില സിലിണ്ടർ വസ്തുക്കളിലോ വിശ്രമിക്കുന്നു. ഈ തന്ത്രം കേക്കിന്റെ സ്പോഞ്ചിനെസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിശ്രമ സമയത്തിനുശേഷം, കത്തിയുടെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ അത് അഴിച്ചുമാറ്റി അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചിത്രം: സോബേക്കുകൾ, പിക്കാസ

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.