4 പേർക്കുള്ള ചേരുവകൾ: 400 ഗ്രാം വേവിച്ച പയറ്, 400 ഗ്രാം ശുദ്ധമായ കട്ടിൽ ഫിഷ്, ഒരു ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഒരു ഇടത്തരം സവാള, രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ പപ്രിക, ഉപ്പ്, ആരാണാവോ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഞങ്ങൾ പയർ ഒരു കാസറോളിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയും അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ മൂടുന്നു. മറുവശത്ത്, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ വേവിക്കണം.
രണ്ട് സെന്റിമീറ്റർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കണവ മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ കണവ ചേർത്ത് അത് പുറത്തുവിട്ട ദ്രാവകം വീണ്ടും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ പയറ് ഉപയോഗിച്ച് കാസറോളിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
വഴി: ലൈറ്റ് അടുക്കള
ചിത്രം: പാചക പാചക ബ്ലോഗ്
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ