കറുപ്പും വെളുപ്പും കേക്ക് (ചോക്ലേറ്റ്, ചീസ്)

ചേരുവകൾ

  • 1 പാക്കറ്റ് കുക്കികൾ
  • 80 ഗ്ര. വെണ്ണ
  • 2 ടബ്സ് മാർസ്കാപോൺ ചീസ്
  • 100 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയുടെ
  • 1 ഗ്രീക്ക് തൈര്
  • 400 മില്ലി. വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • പൊടിച്ച ന്യൂട്രൽ ജെലാറ്റിന്റെ 2 എൻ‌വലപ്പുകൾ
  • 200 ഗ്ര. വെള്ള ചോക്ലേറ്റ്
  • 200 ഗ്ര. പാൽ ചോക്ലേറ്റ്

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പരീക്ഷിച്ചു മാസ്കാർപോണുള്ള ചോക്ലേറ്റ്. ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി അതിൽ രണ്ട് ചേരുവകളും ഉരുകി. ഇത്തവണ ഞങ്ങൾ അവരെ പരീക്ഷിക്കും ഒരു റഫ്രിജറേറ്റഡ് കേക്ക്, അത് അടുപ്പ് ആവശ്യമില്ല, ഒപ്പം ചീസ്, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ പ്രത്യേകം വിലമതിക്കുകയും രണ്ട് ക്രീമുകളുടെയും ക urious തുകകരമായ സംയോജനത്തിന് നന്ദി മാർബിൾ രൂപം.

തയ്യാറാക്കൽ

1. കോം‌പാക്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ കുക്കികൾ പൊടിച്ച് ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന കേക്ക് പൂപ്പലിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്.

2. ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവിൽ കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ ബാത്തിൽ വെവ്വേറെ ചോക്ലേറ്റുകൾ ഉരുകുന്നു.

3. ഞങ്ങൾ മാസ്കാർപോണിനെ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു.

4. പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച് ഞങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു.

5. ഞങ്ങൾ തണുത്ത ക്രീം മ mount ണ്ട് ചെയ്ത് തൈര്, മാസ്കാർപോൺ ക്രീം എന്നിവയുമായി കലർത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ ക്രീം ചൂടുള്ള ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

6. ഞങ്ങൾ ഈ തയ്യാറെടുപ്പിനെ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ഓരോന്നും ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

7. ഞങ്ങൾ രണ്ട് ക്രീമുകളും ഒന്നിനു മുകളിൽ മറ്റൊന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബിസ്ക്കറ്റ് ബേസ് ഉപയോഗിച്ച് അച്ചിൽ ഒഴിച്ച് ക്രീമുകൾ ഒരു നാൽക്കവലയോ കത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച് സ g മ്യമായി കലർത്തി മാർബിൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു.

8. 4-5 മണിക്കൂർ കേക്ക് ശീതീകരിക്കുക.

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

8 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   ആൽബർട്ടോ റൂബിയോ പറഞ്ഞു

    :)

  2.   la_matilde പറഞ്ഞു

    @ Basileia1 ഈയിടെ നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും വളരെയധികം ചിന്തിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് എന്തോ കുഴപ്പമുണ്ടോ, നിരാശയെ സ്നേഹിക്കുന്നുണ്ടോ? പാക്കോ പോയപ്പോൾ എനിക്ക് എങ്ങനെ ലഭിച്ചുവെന്ന് നോക്കൂ

    1.    ബാസൽ 1 പറഞ്ഞു

      _la_matilde അതെ, അത്രമാത്രം, നിരാശ… .. :(

  3.   മക്കറീന ജിമെനെസ് പറഞ്ഞു

    അത് മനോഹരമാണ്!

  4.   വിവിയാന ഒർട്ടെഗ പറഞ്ഞു

    എത്ര ഗ്രാം കൂടുതലോ കുറവോ ഉള്ള ചീസ് ട്യൂബുകൾ?

  5.   പാചകക്കുറിപ്പ് - കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറഞ്ഞു

    200 ഗ്രാം വഹിക്കുന്ന ഫിലാഡൽഫിയ ട്യൂബുകൾ :)

  6.   അൽവാരോ റെറ്റാമോസ വൈറ്റ് പറഞ്ഞു

    സത്യസന്ധമായി, ഇത് വളരെ നല്ലതായിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, പക്ഷേ 1 ലിറ്റർ വെള്ളം (പൊടിച്ച ജെലാറ്റിന്റെ 2 എൻ‌വലപ്പുകൾ) എനിക്ക് വളരെ ദ്രാവകമായി തോന്നുന്നു ... ഞാൻ അത് ഉണ്ടാക്കി അങ്ങനെ പറയാൻ ശ്രമിക്കും

  7.   അൽവാരോ റെറ്റാമോസ വൈറ്റ് പറഞ്ഞു

    ശരി, അതെ… മിശ്രിതം വളരെ ദ്രാവകമാണ്…. ഫോട്ടോയിലുള്ളതുപോലുള്ള പാളികൾ നിങ്ങൾക്ക് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയില്ല ... ഇത് ചേർത്ത് നീക്കംചെയ്യാവുന്ന അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു ... ഒന്നും പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ ഞാൻ പൈറക്സിലേക്ക് മാറുന്നു ... 1 പാക്കറ്റ് പാക്കറ്റിനേക്കാൾ നല്ലതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു പൊടിച്ച ജെലാറ്റിൻ (10 gr), ഇത് 1/2 ld വെള്ളം മാത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. എല്ലാ ആശംസകളും