കോൺസ്റ്റാർക്കിനൊപ്പം ലളിതമായ സ്പോഞ്ച് കേക്ക്

ചേരുവകൾ

  • പിണ്ഡത്തിന്:
  • 250 ഗ്ര. വെണ്ണ
  • 250 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയുടെ
  • വാനില സുഗന്ധത്തിന്റെ ഏതാനും തുള്ളികൾ
  • ഹാവ്വോസ് X
  • 150 ഗ്ര. മാവ്
  • 100 ഗ്ര. കോൺസ്റ്റാർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കോൺസ്റ്റാർക്ക്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
  • 8 ടേബിൾസ്പൂൺ റം
  • മഞ്ഞുരുകുന്നതിന്:
  • 250 ഗ്ര. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ റം
  • 1 മുട്ട വെള്ള

ഈ ലളിതമായ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു സാധാരണ ലക്സംബർഗ് കേക്കിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടിട്ടുണ്ട് ബാംകുച്ച്. ഒറിജിനൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു റോട്ടറി സ്പിറ്റിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കേക്ക് ഒരു മരം തുമ്പിക്കൈയായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം മുറിവിൽ നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള ഒന്നിലധികം പാളികൾ കാണാൻ കഴിയും. നമുക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കാം, സ്പോഞ്ച് കേക്കിന്റെ വ്യത്യസ്ത ഷീറ്റുകൾ, തുടർന്ന് അവയെ സൂപ്പർപോസ് ചെയ്യുക, എന്നാൽ സമയവും പരിശ്രമവും ലാഭിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കും സ്പോഞ്ച് കേക്കിന്റെ പരമ്പരാഗത പേസ്ട്രി സ്വാദും അതിന്റെ സ്പോഞ്ചി ഘടനയും. പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ക്രീം പേസ്റ്റ് ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ മൃദുവായ വെണ്ണ പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്തുന്നു. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ 2 മുഴുവൻ മുട്ടയും 4 മഞ്ഞയും ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അല്പം ബന്ധിപ്പിച്ച് മാവും കോൺസ്റ്റാർക്കും യീസ്റ്റും ചേർത്ത് ഒരു സ്‌ട്രെയ്‌നർ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മഴയുടെ രൂപത്തിൽ പകരും. ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

2. ശേഷിക്കുന്ന 4 മുട്ടയുടെ വെള്ള കടുപ്പമുള്ളതുവരെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, അവയെ റം ഉപയോഗിച്ച് മുമ്പത്തെ കുഴെച്ചതുമുതൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. വെളുത്ത നിറങ്ങൾ കലർത്താൻ, ചലിക്കുന്ന ചലനങ്ങളോടും മരം അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ പാഡിൽ ഉപയോഗിച്ചോ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

3. കുഴെച്ചതുമുതൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 175 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പിലും ഒരു കേക്ക് ഉള്ളിൽ വരണ്ടതുവരെ (ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ്) ഇടത്തരം സ്ഥാനത്ത് വേവിക്കുക, സൂചി ട്രിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുക.

4. അതേസമയം, മൂന്ന് ചേരുവകളും നന്നായി ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ കട്ടിയുള്ളതും വെളുത്തതുമായ സിറപ്പ് ലഭിക്കും. ഒരു റാക്കിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തണുക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് റം ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് കുളിക്കുന്നു.

ചിത്രം: അടുക്കളകൾ

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.