സാലഡിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ ചീരയുടെയും തക്കാളിയുടെയും കാര്യം നമ്മൾ എപ്പോഴും ചിന്തിക്കാറില്ല, ഇന്നത്തെ പോലെ കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിൽ ഗോതമ്പ് സാലഡ് ഈ വസന്തകാല ദിനങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ വളരെ പൂർണ്ണവും മികച്ചതുമായ ഒരു വിഭവം കണ്ടെത്താൻ പോകുന്നു.
നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ഗോതമ്പ് പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലേ? ഈ ധാന്യം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നത് രണ്ടും നല്ലതാണ് ഇറച്ചി കൂടെ മത്സ്യം പോലെ.
പിന്നെ ഡെസേർട്ടിന്? ഈ ഗ്ലാസുകൾ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു പീച്ച് തൈര്. അപ്രതിരോധ്യമായ.
ഗോതമ്പ്, ചിക്കൻ സാലഡ്
രുചികരവും പൂർണ്ണവും യഥാർത്ഥവും. അതുപോലെയാണ് ഈ ഗോതമ്പ് സാലഡും.
രചയിതാവ്: അസെൻ ജിമെനെസ്
അടുക്കള മുറി: ആധുനികം
പാചക തരം: സലാഡുകൾ
സേവനങ്ങൾ: 6
തയ്യാറാക്കൽ സമയം:
പാചക സമയം:
ആകെ സമയം:
ചേരുവകൾ
- 500 ഗ്രാം ഗോതമ്പ്
- അഗുവ
- സാൽ
- 150 ഗ്രാം റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ
- 30 ഗ്രാം പച്ച ഒലിവ്
- 25 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ തക്കാളി എണ്ണയിൽ
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ
തയ്യാറാക്കൽ
- ഇതാണ് ഗോതമ്പ്.
- ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ ധാരാളം വെള്ളം ഇട്ടു, തിളപ്പിക്കാൻ തീയിൽ ഇട്ടു.
- ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 25 മിനുട്ട് ആ വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് പാകം ചെയ്യുന്നു. പാചകം പൂർത്തിയാക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുമ്പോൾ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- ഒരു സ്‌ട്രൈനർ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റിച്ച് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനും ആവശ്യമാണെങ്കിൽ വെട്ടിയെടുക്കാനും ഈ ചെറിയ സമയം ഞങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു.
- പച്ച ഒലിവ് ചേർക്കുക. അവർക്ക് അസ്ഥിയുണ്ടെങ്കിൽ, അത് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ അവയെ വെട്ടിക്കളയുന്നു.
- തക്കാളി അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.
- ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
- ഞങ്ങൾ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണയും കുറച്ച് സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളും ചേർക്കുന്നു.
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 300
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - പീച്ച് തൈര്, മികച്ച മധുരപലഹാരം?
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ