നിങ്ങൾക്ക് പാസ്ത ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഇത് തയ്യാറാക്കാനുള്ള വ്യത്യസ്തവും വ്യത്യസ്തവുമായ മാർഗമാണ് ഒരു പ്ലേറ്റ് പരിപ്പുവട പരമ്പരാഗതവും സ്പാനിഷ് രുചിയും. വിശിഷ്ടമായ പാസ്ത തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗം നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, അതിലൂടെ മുഴുവൻ കുടുംബവും അത് ഇഷ്ടപ്പെടും വറുത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അന്തിമ ഫലം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും.
നിങ്ങൾക്ക് നഷ്‌ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയാത്ത കൂടുതൽ പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാൻ കഴിയും ബോലെറ്റസ് ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി.
ചേരുവകൾ
- 200 ഗ്രാം സ്പാഗെട്ടി
- 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗോതമ്പ് മാവ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- 250 മില്ലി ചൂടുള്ള മുഴുവൻ പാൽ
- 100 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്, അത് ശക്തമാണ്, അത് വിഭവത്തിന് കൂടുതൽ സ്വഭാവം നൽകും
- സാൽ
- അരിഞ്ഞ പുതിയ ആരാണാവോ ഒരു പിടി
തയ്യാറാക്കൽ
- ഞങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ ചൂടാക്കുന്നു ഉപ്പ് വെള്ളം. തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒഴിക്കും പരിപ്പുവട അവർ സൂചിപ്പിക്കുന്ന മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ അവരെ വിടും. അവ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവ വറ്റിച്ച് മാറ്റിവെക്കും.
- ഞങ്ങൾ മുറിച്ചു ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ടാകിറ്റോകൾ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ചേർക്കും. ഉപ്പ് ചേർക്കുക, അവരെ ബ്രൗൺ ചെയ്യട്ടെ. അവ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ അത് മാറ്റിവെക്കും.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ചെറിയ ജെറ്റ് ചേർക്കുക ഒലിവ് എണ്ണ ഞങ്ങൾ എറിയുകയും ചെയ്യും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി നന്നായി. ഞങ്ങൾ അവരെ തവിട്ടുനിറമാക്കും.
- അടുത്തതായി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകാതെ ഞങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ എറിയുന്നു ഗോതമ്പ് പൊടി മാവ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഞങ്ങൾ തിരിവുകൾ നൽകും. ഇതിന് അസംസ്കൃത മാവിന്റെ രുചി നീക്കം ചെയ്യണം.
- ഞങ്ങൾ കാസ്റ്റുചെയ്യുന്നു പാൽ ഞങ്ങൾ അത് നന്നായി ഇളക്കി അങ്ങനെ a കനം കുറഞ്ഞതും കട്ടിയുള്ളതുമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഞങ്ങൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു വറ്റല് ചീസ്. ഞങ്ങൾ തിരിയുന്നത് തുടരും, അങ്ങനെ അത് സോസിൽ നന്നായി ഉൾപ്പെടുത്തും, ഞങ്ങൾ രണ്ട് മിനിറ്റ് കൂടി കാത്തിരുന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യും.
- ഞങ്ങൾ കാസ്റ്റുചെയ്യുന്നു പരിപ്പുവടയുടെ മുകളിൽ സോസ് ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ മുകളിൽ കുറച്ച് ചേർക്കുന്നു ചിക്കൻ ന്യൂഗെറ്റുകൾ. അലങ്കരിക്കാൻ നമുക്ക് അല്പം അരിഞ്ഞ പുതിയ ആരാണാവോ ചേർക്കാം.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ