ചിക്കൻ കോർഡൻ ബ്ലൂ

ചേരുവകൾ

  • 4 പുസ്തക ആകൃതിയിലുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റുകൾ
  • യോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സെറാനോ ഹാമിന്റെ 4 കഷ്ണങ്ങൾ
  • ഉരുകാൻ 8 കഷ്ണം ചീസ്
  • മാവ്
  • മുട്ടകൾ
  • റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ
  • എണ്ണ
  • കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

ഇതിന്റെ പേരിനെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും അറിയാമെന്ന് തോന്നുന്നു സഞ്ജാക്കോബോ ഫ്രഞ്ച് നമുക്ക് ഹെൻറി മൂന്നാമന്റെ ഭരണകാലത്ത് പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിലേക്ക് പോകണം. അക്കാലത്ത്, രാജകീയ പാചകക്കാർ അവരുടെ ആപ്രോണുകൾ നീല റിബൺ അല്ലെങ്കിൽ എ കോർഡൺ ബ്ലൂ, അയൽ രാജ്യത്തിന്റെ ഭാഷയിൽ. ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ചും ഇത് ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ ഒരുപക്ഷേ കുട്ടികളെ കൂടുതൽ ആകർഷിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ആണ്. ഞങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിച്ചു?

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകൾ പകുതിയായി തുറന്ന് സീസൺ ചെയ്യുന്നു.

2. ഫില്ലറ്റിന്റെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളിൽ ഓരോ കഷ്ണം ചീസ് വയ്ക്കുക. ചീസിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു കഷ്ണം ഹാമും ഒടുവിൽ മറ്റൊരു ചീസ് ഇടുന്നു. ഞങ്ങൾ സ്തനത്തിന്റെ മറ്റേ പകുതിയുമായി അടയ്ക്കുന്നു.

3. സാൻ‌ജാക്കോബോ പോലെ അടയ്ക്കുന്നതിനുപകരം കോർ‌ഡൺ‌ ബ്ലൂ ഒരു റോളിന്റെ ആകൃതിയിൽ‌ ഉണ്ടാക്കാം.

4. ആദ്യം അതിനെ മാവിലും പിന്നീട് അടിച്ച മുട്ടയിലും ഒടുവിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിലും കടത്തിക്കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ അതിനെ അടിക്കുന്നു.

5. ഇരുവശത്തും നന്നായി തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ മിതമായ ചൂടിൽ ധാരാളം ഒലിവ് ഓയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കോർഡൺ ബ്ലൂ വറുത്തെടുക്കുക. മാംസം ഉള്ളിൽ അസംസ്കൃതമായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ അമിതമായി ബ്ര brown ൺ ചെയ്യുന്നത് തടയാൻ ഞങ്ങൾ തീ വളരെ ഉയർന്നതാക്കരുത്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന കടലാസിൽ കോർഡൺ ബ്ലൂ കളയുന്നു.

ചിത്രം: കൻസാസ്സിറ്റിസ്റ്റീക്കുകൾ

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.