ചീസ്കേക്ക്, തണ്ണിമത്തൻ, തണുത്തതും അടുപ്പില്ലാത്തതും

ചേരുവകൾ

  • 200 ഗ്ര. കുക്കികളുടെ
  • 100 ഗ്ര. വെണ്ണ
  • 500 ഗ്ര. തണ്ണിമത്തൻ മാംസം
  • 100 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയുടെ
  • 300 ഗ്ര. വെളുത്ത ചീസ്
  • 100 മില്ലി. പാൽ
  • 9 ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ തണുത്ത നാരങ്ങ ചീസ്കേക്ക്? ഈ തണ്ണിമത്തൻ അടുപ്പില്ലാതെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചേരുവകളെ അടിച്ച് കലർത്തി ശീതീകരണ സമയം കാത്തിരിക്കുന്നു. നല്ലത് മധുരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അങ്ങനെ കേക്ക് കൂടുതൽ രുചികരമാകും.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. ഞങ്ങൾ ആദ്യം കേക്കിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ കുക്കികൾ ചതച്ച് വെണ്ണയുമായി കലർത്തി കോം‌പാക്റ്റ് മണൽ‌ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. ഈ തയ്യാറെടുപ്പിലൂടെ, വിരലുകളാൽ നന്നായി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്ന ഒരു പൂപ്പലിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഞങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു.

2. ഒരു ഏകീകൃത ക്രീം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ചീസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തനെ അടിക്കുന്നു.

3. ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ കളയുകയും ചൂടുള്ള പാലിൽ ലയിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. തണ്ണിമത്തൻ, ചീസ് ക്രീം എന്നിവയിൽ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ഒഴിച്ച് വീണ്ടും അടിക്കുക.

5. ഈ ക്രീം കുക്കി ബേസിലെ അച്ചിൽ ഒഴിച്ച് കേക്ക് സജ്ജമാക്കാൻ ഏകദേശം 4 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക.

ചിത്രം: ലൈവ്‌സ്ട്രോംഗ്

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   മിഗുവൽ റോവ പറഞ്ഞു

    വളരെ നല്ലത് : )