ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഡച്ചസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രതിമകൾ

ഷോപ്പിംഗ് കാർട്ടിൽ ചെലവുകുറഞ്ഞതും അടുക്കളയിൽ സഹായകരവും അഭിനന്ദനാർഹവും കുട്ടികൾ നന്നായി അംഗീകരിക്കുന്നതുമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് മറ്റെന്താണ് ചോദിക്കാൻ കഴിയുക? എക്കാലത്തെയും വിജയകരമായ ഡച്ചസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ചീസ് സമ്പുഷ്ടമായ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഈ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം ഉപയോഗിക്കും.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കലത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. അവ ഇളം നിറമാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കളയുകയും താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഉപ്പും (വെണ്ണയിൽ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നു) കുരുമുളകും ശരിയാക്കുന്നു.

2. വെണ്ണ ചെറുതായി ചേർത്ത് പാലിലും എട്ട് മിനിറ്റ് ജോലി ചെയ്യുക.

3. എന്നിട്ട് പാലും പിന്നീട് ചീസും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും ചേർക്കുക. പാലിലും നന്നായി കലർത്തി ഒരു ട്രേയിൽ വിരിച്ച് 2 മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

4. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുകയും റോളർ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ അല്പം പരത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയിൽ പാസ്ത മുറിക്കുക, ഒരു പാസ്ത കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗങ്ങൾ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ക്രമീകരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കഠിനമാക്കുവാൻ കാത്തുനിൽക്കാതെ തണുപ്പിച്ച് സമയം ലാഭിക്കാനും പേസ്ട്രി ബാഗിൽ ഒഴിച്ച് രസകരമായ ഒരു രൂപമുണ്ടാക്കാനും നമുക്ക് കഴിയും. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രതിമകളുടെ ഉപരിതലം വരയ്ക്കുന്നു.

5. കണക്കുകൾ തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ചുടണം.

ചിത്രം: തെഡെയ്‌ലിസ്പഡ്