ചെമ്മീൻ റെയിൻ‌കോട്ട്

അത് ഒരു കുട്ടി ടെമ്പുറയായി പ്രത്യേക ബ്രെഡ് ചെമ്മീനുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ചില ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ ലളിതവും രസകരവും രുചികരവുമായ മാർഗ്ഗമായി ഇത് മാറുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ

ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ തൊലി കളയുന്നു, ഒപ്പം തല ഉൾപ്പെടെ മുഴുവൻ ഷെല്ലും ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു തൊലിയുരിഞ്ഞ് വാൽ വിടുക. ഞങ്ങൾ അവയെ സൂക്ഷിക്കുകയും സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ ടെമ്പുറ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇതിനുവേണ്ടി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവ്, ബിയർ, മുട്ട, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, കെമിക്കൽ യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഇട്ടു. യീസ്റ്റിനൊപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരാൻ ബിയർ സഹായിക്കും.

ഞങ്ങൾ ഓരോ ചെമ്മീനും ടെമ്പുറയിൽ കുളിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ കൈകൊണ്ട് വാലുകൊണ്ട് എടുത്ത് വാൽ നനയാതെ നന്നായി കുളിക്കുന്നു.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ധാരാളം എണ്ണ ഇട്ടു ചൂടാക്കുന്നു. വറുത്ത സമയത്ത് എണ്ണ തണുപ്പ് വരാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അവയെ ചെറിയ ബാച്ചുകളായി വറുക്കുന്നു.

ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡിനുശേഷം, അവ ബ്ര brown ണിംഗ് ആണെന്ന് കാണുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവ നീക്കം ചെയ്യുകയും ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഒരു പേപ്പറിൽ കളയാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവരോടൊപ്പം.