(34 വോട്ടുകൾ)
ലോഡ്ചെയ്യുന്നു ...
ഒരു പുതിയ വിഭവം കൊണ്ട് വീട്ടിൽ അത്ഭുതപ്പെടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? നമുക്ക് ഊഷ്മളമായ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കാം, എ ധാന്യങ്ങളുടെയും പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം ബാക്കിയുള്ള ശൈത്യകാലം ആസ്വദിക്കാൻ.
തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ ഇതിനകം വിവിധ പച്ചക്കറി പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: ചോറിസോയ്‌ക്കൊപ്പം ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികളുള്ള ബീൻസ്… പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യങ്ങളുടെയും പയർവർഗങ്ങളുടെയും പായസങ്ങൾ അറിയാമോ? അവ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുന്നു.
അവ വിപണിയിൽ വിൽക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങളും (ഗോതമ്പ്, ബാർലി...) പയർവർഗ്ഗങ്ങളും (ചെറിയ ബീൻസ്, പയർ...) അടങ്ങിയ പാക്കേജുകളാണിവ. എല്ലാം ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വലിപ്പം കുറവായതിനാൽ അവയ്ക്ക് മുൻകൂർ കുതിർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. തൽഫലമായി, ദിവസത്തെ അർഹിക്കുന്ന രീതിയിൽ നേരിടാനുള്ള ഊർജ്ജം നിറയ്ക്കുന്ന ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ നമുക്ക് ലഭിക്കും.
ചോറിസോയ്‌ക്കൊപ്പം ധാന്യങ്ങളും പയർവർഗ്ഗങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക
ഒരു പ്ലേറ്റ് നിറയെ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
- അസെൻ ജിമെനെസ്
- അടുക്കള മുറി: പരമ്പരാഗതമായ
- പാചക തരം: സൂപ്പ്
- കലോറി: 400
- സേവനങ്ങൾ: 6-8
- തയ്യാറാക്കൽ സമയം:
- പാചക സമയം:
- ആകെ സമയം:
ചേരുവകൾ
- 25 ഗ്രാം ലീക്ക്
- 70 ഗ്രാം കാരറ്റ്
- 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 500 ഗ്രാം ധാന്യങ്ങളുടെയും പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം
- 70 ഗ്രാം ചോറിസോ
- വെള്ളം (ഏകദേശം രണ്ട് ലിറ്റർ)
- സാൽ
- രണ്ട് സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ മാവ്
തയ്യാറാക്കൽ
ധാന്യങ്ങളുടെയും പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം ഞങ്ങൾ കഴുകുന്നു.
ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ വെള്ളം ഇട്ടു, അത് ചൂടാകുമ്പോൾ, ധാന്യങ്ങളുടെയും പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
ലീക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.
ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ച നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ചോറിസോ ചേർത്ത് പാചകം തുടരുക.
നന്നായി വഴന്നു വരുമ്പോൾ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് തീയിൽ ഇടുക. ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ മൈദ ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
എണ്നയിലേക്ക് മാവും എണ്ണയും ഈ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
ഞങ്ങളുടെ പായസം വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - ചോറിസോയ്‌ക്കൊപ്പം ചിക്കൻ, അലൂബിയാസ് കോൺ വെർഡുറാസ്