ഇന്ഡക്സ്
ചേരുവകൾ
- 2 വ്യക്തികൾക്ക്
- 1 പുതിയ പഫ് പേസ്ട്രി
- ചോറിസോയുടെ ചില കഷ്ണങ്ങൾ
- റിക്കോട്ട ചീസ്
- വറ്റല് ചീസ്
- അറൂഗ്യുള
- ചില തുളസി ഇലകൾ
- ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
- Pimienta
ഈ രാത്രി പ്രത്യേകമാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. മരിക്കേണ്ട ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ ഇറ്റാലിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ചില റോളുകൾ. മൂന്ന് പ്രധാന ചേരുവകൾ, ചോറിസോ, റിക്കോട്ട ചീസ്, വറ്റല് ചീസ്, അല്പം അരുഗുലയും കുറച്ച് തുളസി ഇലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
തയ്യാറാക്കൽ
കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്തതുവരെ ഞങ്ങൾ നീട്ടുന്നു. റിക്കോട്ട ചീസ് അളവിൽ ഉദാരമായി ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് ഞങ്ങളുടെ റോളുകളെ രസകരമാക്കും. റിക്കോട്ട ചീസിനു മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ചോറിസോ കഷ്ണങ്ങൾ, അരുഗുല ഇലകൾ, തുളസി, വറ്റല് ചീസ് (രുചി) എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ അത് നന്നായി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിനാണ്. ഞങ്ങൾക്ക് അത് ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങളുടെ വലിയ റോൾ ഏകദേശം ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം ഓരോ റോളുകളും ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരു കടലാസ് പേപ്പറിൽ വയ്ക്കുക. അല്പം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അവയെ ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നു.
180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാനായി ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് വയ്ക്കുകയും പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ചുടുകയും ചെയ്യുക.
മുതലെടുക്കുക!
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ