ട്യൂമോ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മിമോസ മുട്ടകൾ

അടിസ്ഥാനപരമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ട്യൂണയിൽ നിറച്ച മുട്ടകളെക്കുറിച്ചാണ്, അതിന്റെ രസം പ്രധാനമായും. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ മയോന്നൈസ്, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയാണ്. മൈമോസ മുട്ടകളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ തെളിച്ചമുള്ളതാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കേപ്പറുകളോ ഒലിവുകളോ ഉപയോഗിക്കാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. ഞങ്ങൾ മുഴുവൻ മുട്ടയും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു 10-15 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തണുപ്പിക്കട്ടെ. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അവയെ തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിച്ചു.

2. ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുകയും ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തളികയിൽ ചതയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. ഞങ്ങൾ ട്യൂണ കീറി. ട്യൂണ, പകുതി മഞ്ഞക്കരു, ക്യാപ്പർ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക. ഒരു ക്രീം പേസ്റ്റ് ലഭിക്കാൻ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുന്നു.

4. മുമ്പത്തെ തയ്യാറെടുപ്പിനൊപ്പം ശൂന്യമായ വെള്ള നിറയ്ക്കുക, ഓരോ മുട്ടയിലും കൂടുതൽ മയോന്നൈസ് വിതറി അരിഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ: ഞണ്ടിനായി ട്യൂണയും കോക്ടെയ്ൽ സോസിന് മയോന്നൈസും പകരം വയ്ക്കുക.

വഴി: പ്രതിദിന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ