ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള റോസ്‌കോൺ ഡി റെയ്‌സ്

ചേരുവകൾ

  • - കുഴെച്ചതുമുതൽ (4 സെർവിംഗിന്):
  • 3 മുട്ടകൾ (1 മുഴുവൻ + 2 വെള്ള)
  • 50 ഗ്ര. നല്ല ധാന്യം മാവ്
  • 50 ഗ്ര. പാൽപ്പൊടി
  • 100 ഗ്ര. 0% ചമ്മട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് പരത്തുക
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ലിക്വിഡ് മധുരപലഹാരം
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളം
  • അര ഓറഞ്ച് (വറ്റല് തൊലി)
  • അര നാരങ്ങ (വറ്റല് തൊലി)
  • 15 gr. പുതിയ യീസ്റ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
  • സ്കിം പാൽ 1 സ്പ്ലാഷ്
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
  • - സ്റ്റഫ്:
  • 200 ഗ്ര. 0% ചമ്മട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് പരത്തുക
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ലിക്വിഡ് മധുരപലഹാരം
  • ന്യൂട്രൽ ജെലാറ്റിന്റെ 2 ഷീറ്റുകൾ
  • സ്കിം പാൽ 1 സ്പ്ലാഷ്
  • വാനില, കറുവപ്പട്ട, അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് തൊലി സുഗന്ധം
  • അലങ്കരിക്കാൻ പൊടിച്ച മധുരപലഹാരം അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങൾ

റെസെറ്റന്റെ അടുപ്പുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന മറ്റൊരു റോസ്‌കോൺ. ഇതുകൂടാതെ പരമ്പരാഗതമായ, റോസ്‌കോണിനെ വ്യത്യസ്ത തരം ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചു ഒരെണ്ണം തയ്യാറാക്കുന്നു മുട്ടയോ പാലോ ഇല്ല ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമായ മറ്റൊരു. വിപ്ലവകരമായ ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകർക്ക് റോസ്‌കോൺ ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരമാണിത്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ജലാംശം ചെയ്യുന്നു, ഇലകൾ മൃദുവാക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവയെ കളയുകയും ചൂടുള്ള പാലിൽ ലയിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഏകീകൃത പൂരിപ്പിക്കൽ ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ചീസ്, മധുരപലഹാരം, തിരഞ്ഞെടുത്ത രസം അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുമായി കലർത്തുന്നു. ദൃ solid പ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ തണുക്കുന്നു.

2. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ പാൽ ചൂടാക്കി അതിൽ യീസ്റ്റ് അലിയിക്കുന്നു.

3. ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുട്ടയുടെ വെള്ള അല്പം ഉപ്പും കരുതൽ ഉപയോഗിച്ച് മ mount ണ്ട് ചെയ്യുന്നു.

4. അടിച്ച മുട്ട മുഴുവൻ മധുരപലഹാരം, ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളം, എഴുത്തുകാരൻ, ചീസ്, യീസ്റ്റ്, പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം എന്നിവ കലർത്തുക. ഈ ക്രീമിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ധാന്യവും പൊടിച്ച പാലും ചേർത്ത് മഴ പെയ്യുന്നതിനും പിണ്ഡങ്ങൾ നന്നായി അലിയിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

5. ഞങ്ങൾ‌ ഈ പിണ്ഡത്തെ വെള്ളക്കാരുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആവരണം ചെയ്യുന്ന ചലനങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് അവയുടെ അളവ് നഷ്‌ടപ്പെടില്ല. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് 1 മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിച്ചു.

6. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുന്നു. റോസ്‌കോൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക.

7. ബേക്കിംഗിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ അടിച്ച മുട്ട കൊണ്ട് വരച്ച് ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് കൂടി ചുടുന്നു. സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറം കഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അത് ഒരു റാക്കിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കും, അങ്ങനെ പിന്നീട് പകുതിയായി തുറന്ന് ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാം. അവസാനമായി, ഞങ്ങൾ അതിൽ പൊടിച്ച മധുരപലഹാരം വിതറുന്നു.

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

2 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   മൈറ്റ് ലാക്കുന പറഞ്ഞു

    അത് യീസ്റ്റ് ഇല്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, എനിക്ക് വളരെ നല്ലത് !!! ഞങ്ങൾ ഇത് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കും

  2.   പാചകക്കുറിപ്പ് - കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറഞ്ഞു

    നല്ല ആശയം സോഡയുമൊത്തുള്ള മൈറ്റ് ലാക്കുനയും തികച്ചും ചെയ്യാം !! : പി