തക്കാളി കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഹാം ഉള്ള പച്ച പയർ

ഏകാഗ്രതയുള്ള പച്ച പയർ

ഞങ്ങൾ കുറച്ച് പണക്കാരുമായി അവിടെ പോകുന്നു പച്ച പയർ. നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കുന്നതുവരെ ആദ്യം ഞങ്ങൾ അവരെ പാചകം ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. നിങ്ങൾ അവ വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ നേരം പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് അവ മൃദുവായി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കും.

അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കും തക്കാളി സാന്ദ്രത. ഈ ഏകാഗ്രത ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ബീൻസ് ധാരാളം രുചിയും അല്പം നിറവും ചേർക്കാൻ പോകുന്നു.

ഇത് ഒരു ആദ്യ കോഴ്സോ സമ്പന്നമോ ആകാം അലങ്കരിക്കുക ഏത് പ്ലേറ്റിനും മാംസം.

തക്കാളി കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഹാം ഉള്ള പച്ച പയർ
രുചികരമായ പച്ച പയർ, അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ഹാം.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: പരമ്പരാഗതം
പാചക തരം: വെർദാസ്
സേവനങ്ങൾ: 6
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 1 കിലോ പച്ച പയർ
  • 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 250 മില്ലി വൈറ്റ് വൈൻ
  • അഗുവ
  • 100 ഗ്രാം ഡൈസ്ഡ് വേവിച്ച ഹാം
  • 15 ഗ്രാം ട്രിപ്പിൾ തക്കാളി സാന്ദ്രത
  • ഏകദേശം 20 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. അറ്റങ്ങൾ തള്ളിക്കളയുന്നതും ആവശ്യമെങ്കിൽ ചരടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും ഞങ്ങൾ പച്ച പയർ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ മുറിക്കുന്നു.
  2. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഒരു എണ്നയിൽ ബീൻസ് ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ മൃദുവായ വീഞ്ഞ് ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ വെള്ളത്തിൽ മൂടുന്നത് പൂർത്തിയാക്കുന്നു (അവ മൂടാൻ ആവശ്യമായ തുക).
  4. അവർ നമുക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചക സ്ഥാനത്ത് എത്തുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
  5. ഞങ്ങൾ ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (ഒരു മോർട്ടാർ അല്ലെങ്കിൽ കത്തിയുടെ ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക) ചട്ടിയിൽ ഇടുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഹാം തയ്യാറാക്കുന്നു, സമചതുരയായി മുറിക്കുന്നു.
  7. വേവിച്ച ഹാം ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
  8. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുമ്പോൾ, ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഹാം (ഞങ്ങൾ പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കും), വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
  9. ബീൻസ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവയെ വറുത്തെടുക്കും.
  10. ഞങ്ങൾ ഹാമും വെളുത്തുള്ളിയും പാകം ചെയ്ത ചട്ടിയിൽ, ട്രിപ്പിൾ കോൺസൺട്രേറ്റ് ചേർക്കുക.
  11. ബീൻസ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന ചാറു ഞങ്ങൾ അല്പം ചേർത്ത് വേവിച്ച ബീൻസ് ചേർക്കുക.
  12. കുറച്ച് മിനിറ്റ് അവരെ വഴറ്റുക.
  13. ഞങ്ങൾ റിസർവ് ചെയ്തിട്ടുള്ള പാകം ചെയ്ത ഹാം ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ബീൻസ് സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും വേണം.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - ജോലിക്ക് എടുക്കാൻ നാരങ്ങ ചിക്കൻ


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.