തക്കാളി, മൊസറെല്ല, ചെമ്മീൻ എന്നിവയുടെ തണുത്ത വിശപ്പ്

വേനൽക്കാലത്തിന്റെ വരവോടെ, അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു രുചികരമായ അത്താഴം തയ്യാറാക്കുക തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഇത് ഒട്ടും മോശമല്ല, ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷനാണ്. ഞങ്ങൾ‌ കൂടുതൽ‌ സമയം പാചകം ചെയ്യില്ല, മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾ‌ക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ‌ പരീക്ഷിക്കാനും കഴിയും. ഇന്ന് രാത്രി ഞങ്ങൾ തക്കാളി, മൊസറെല്ല, ചെമ്മീൻ എന്നിവയുടെ തണുത്ത വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ

തക്കാളി, മൊസറെല്ല, ചെമ്മീൻ എന്നിവയുടെ തണുത്ത വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല. തക്കാളി കഴുകി വെഡ്ജുകളായി മുറിച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ഒരു കോഫി സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ വിത്തുകൾ പൊട്ടാതെ നീക്കം ചെയ്യുക ഓരോ സെഗ്‌മെന്റും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

എടുക്കുക മൊസറെല്ല പന്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പൊടിക്കുക, കാരണം ഇത് ഓരോ സെഗ്‌മെന്റിനും മുകളിലായിരിക്കണം.

വേവിച്ച ചെമ്മീൻ തൊലി കളയുക, പക്ഷേ വാലുകൾ അഴിക്കാതെ വിടുക.

തക്കാളിയെക്കുറിച്ച് തകർന്ന മൊസറെല്ല വയ്ക്കുക, അതിനു മുകളിൽ വേവിച്ച ചെമ്മീൻ. അല്പം ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അല്പം എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മൊഡെനയുടെ ബൾസാമിക് വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

അവ എത്ര നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും!